مدير مطعم📣 إعلان

انضم إلى Noir KSA كمدير مطعم راقٍ!

كفندق متعدد الجوائز، مشهورة بالقهوة الاستثنائية والمعجنات الفاخرة، نبحث عن مدير مطعم ديناميكي ذو خبرة لقيادة موقعنا في وادي ليسين في الرياض بدءًا من الربع الرابع من عام 2024. هذه الوظيفة مهمة في ضمان تجربة تناول طعام سلسة ودفع نجاح المطعم.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على العمليات اليومية للمطعم بما في ذلك جدولة الموظفين والامتثال للوائح الصحية.
• إدارة مستويات المخزون من الطعام والمشروبات والإمدادات.
• التعامل مع ميزانية المطعم وتحليل الأداء المالي.
• توظيف وتدريب وإرشاد الموظفين للحفاظ على معايير الخدمة العالية.
• حل شكاوى الضيوف ومراقبة التعليقات من أجل التحسين المستمر.

المؤهلات:

• متاح للبدء في أكتوبر - نوفمبر 2024.
• حد أدنى من 35 سنوات في إدارة المطاعم، ويفضل في تناول الطعام الراقي.
• مهارات قيادية قوية، ومهارات تواصل، وشغف الخدمة.
• يفضل الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذو صلة.