
رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في وكالة الملك
منذ 3 أيام

الراتب | 1,200 ريال / شهرياً | |
نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | الخبر |
حول الدور
نحن نبحث عن طاهٍ لبناني ماهر ومتحمس للانضمام إلى فريقنا في المملكة العربية السعودية. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة واسعة في المأكولات اللبنانية الأصيلة، وفهم قوي للتقنيات الطهي التقليدية والحديثة، والقدرة على ابتكار أطباق استثنائية تعكس النكهات الغنية للبنان.
المسؤوليات الرئيسية
المتطلبات
المزايا
إذا كنت طاهٍ لبناني متحمس تبحث عن فرصة جديدة مثيرة، سنكون سعداء بسماع أخبارك!
نحن نبحث عن طاهٍ لبناني ماهر ومتحمس للانضمام إلى فريقنا في المملكة العربية السعودية. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة واسعة في المأكولات اللبنانية الأصيلة، وفهم قوي للتقنيات الطهي التقليدية والحديثة، والقدرة على ابتكار أطباق استثنائية تعكس النكهات الغنية للبنان.
المسؤوليات الرئيسية
- تحضير وتقديم أطباق لبنانية عالية الجودة مع التركيز على الأصالة والابتكار.
- تطوير وتحديث القوائم، مع دمج المكونات الموسمية وتفضيلات العملاء.
- ضمان التناسق في الطعم، والتقسييم، والتقديم.
- الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم، مع اتباع جميع اللوائح الصحية والسلامة.
- إدارة طاقم المطبخ، وتقديم التدريب والإرشاد عند الحاجة.
- الإشراف على المخزون، وطلب المستلزمات، وإدارة تكاليف المطبخ بشكل فعال.
المتطلبات
- خبرة مثبتة كطاهي لبناني في مطعم أو فندق فاخر.
- معرفة قوية بالمكونات اللبنانية التقليدية وتقنيات الطهي.
- القدرة على ابتكار أطباق مبتكرة مع الحفاظ على الأصالة.
- مهارات القيادة مع خبرة في إدارة طاقم المطبخ.
- فهم لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
- استعداد للانتقال إلى المملكة العربية السعودية (للمتقدمين الدوليين).
- يفضل وجود مرشحين يتحدثون العربية ولكن ليس شرطًا أساسيًا.
المزايا
- حزمة راتب تنافسية.
- دعم السكن والانتقال (إذا كان ذلك مناسبًا).
- فرصة للعمل في بيئة ضيافة ديناميكية ومتنامية.
إذا كنت طاهٍ لبناني متحمس تبحث عن فرصة جديدة مثيرة، سنكون سعداء بسماع أخبارك!
متطلبات الوظيفة
- لجميع الجنسيات
- تتطلب ٠-١ سنة خبرة