مطلوب مدير مشروع - تأسيس مطعم وكوفي شوب (الرياض)

نبحث عن مدير مشروع متمكن للإشراف الكامل على تأسيس مطعم وكوفي شوب في مدينة الرياض، يشمل ذلك متابعة أعمال الديكور والتجهيز والتنسيق مع جميع الجهات الحكومية المعنية للحصول على التراخيص والموافقات اللازمة.

المهام الرئيسية:

·      الإشراف الكامل على مراحل تأسيس المشروع من البداية حتى التشغيل.

·      متابعة وتنفيذ أعمال التصميم والديكور والتجهيزات الفنية.

·      التنسيق مع الجهات الحكومية واستخراج كافة التراخيص (البلدية، الدفاع المدني، هيئة الغذاء والدواء... إلخ).

·      ضمان الالتزام بجميع اشتراطات السلامة والصحة المهنية.

·      إعداد تقارير دورية بتقدم العمل ورفعها للإدارة.

الشروط:

·      خبرة مثبتة لا تقل عن سنتين في تأسيس المطاعم والمقاهي في السعودية.

·      إلمام تام بجميع الاشتراطات والإجراءات الحكومية الخاصة بالمطاعم.

·      مهارات عالية في التنظيم والمتابعة والقدرة على العمل تحت الضغط.

تفاصيل الوظيفة:

·      نوع العقد: مؤقت – ينتهي مع بدء فترة التشغيل (المدة المتوقعة 3 شهور)

·      الموقع: الرياض

·      الراتب: 6000 ريال شهريًا

للتقديم:

يرجى إرسال السيرة الذاتية مع ذكر المسمى الوظيفي في عنوان الرسالة على:

البريد الإلكتروني: i@***************

واتساب 05********

Project Manager Needed – Restaurant & Café Setup (Riyadh)

We are looking for a skilled Project Manager to oversee the full setup of a new restaurant and café in Riyadh. The role includes supervising all phases of interior design, fit-out, and coordination with government entities to obtain all necessary permits and approvals.

Key Responsibilities:

·      Full supervision of the project from inception to launch.

·      Overseeing design, decoration, and equipment installation.

·      Liaising with all relevant government authorities (Municipality, Civil Defense, SFDA, etc.) to ensure timely approvals and compliance.

·      Ensuring all safety and health regulations are met.

·      Preparing and submitting regular progress reports to management.

Requirements:

·      Minimum 2 years of proven experience in setting up restaurants and cafés in Saudi Arabia.

·      Strong knowledge of all governmental requirements and procedures related to restaurant licensing.

·      Excellent organizational and follow-up skills.

·      Ability to work independently and under pressure.

Job Details:

·      Contract Type: Temporary – ends at the start of the operation phase (estimated duration: 3 months)

·      Location: Riyadh

·      Salary: 6000 SAR/month

To Apply:

Please send your CV with the job title in the subject line to:

Email: i@***************

WhatsApp / Phone: 05******** (Preferably contact via WhatsApp messages)