مدير فرع شركة📣 إعلان

انضم إلى فريقنا كمدير فرع لمقهى!
تبحث شركة سميا للاستثمار عن مدير فرع ديناميكي يركز على العملاء ويدفع النتائج لقيادة فريق مقهانا في مكة، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستقوم بالإشراف على العمليات اليومية، إدارة الموظفين، الحفاظ على معايير عالية من خدمة العملاء، وتعزيز ربحية المتجر.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة العمليات: الإشراف على العمليات اليومية للمتجر، بما في ذلك إجراءات الفتح والإغلاق. التأكد من الحفاظ على معايير النظافة والصحة والسلامة في جميع الأوقات. إدارة مستويات المخزون، طلب الإمدادات، وتقليل الهدر.
• إدارة الموظفين: توظيف، تدريب، والإشراف على الباريستا وأعضاء الفريق الآخرين. إنشاء جداول العمل والتأكد من تغطية كافية. تعزيز بيئة عمل إيجابية تركز على الفريق.
• خدمة العملاء: الحفاظ على معايير خدمة ممتازة والتعامل مع استفسارات أو شكاوى العملاء بسرعة. خلق بيئة ترحيبية وشاملة للعملاء. تشجيع الفريق على تقديم تجربة عملاء شخصية وذكريات لا تُنسى.

المؤهلات:

• خبرة مثبتة في إدارة التجزئة أو خدمات الطعام (يفضل الخبرة في المقاهي).
• مهارات قيادية وتواصلية قوية.
• قدرات ممتازة في التواصل وحل المشكلات.
• القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
• شغف بالقهوة والضيافة وخلق تجربة رائعة للعملاء.