img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةميدانية
الموقعالموقعالدمام
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!
نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة للإشراف على العمليات لسلسلة مطاعمنا المتخصصة في الوجبات السريعة. ستكون مسؤولياتك الرئيسية تشمل:
  • التنسيق بين الفروع في جميع جوانب التشغيل بما في ذلك المبيعات، والمخزون، وإدارة الموظفين.
  • ضمان تحقيق المطاعم لأهدافها وفقًا لمعايير الشركة.
  • الحفاظ على التكلفة والجودة، مع إجراء اجتماعات منتظمة مع المديرين لمعالجة القضايا التشغيلية.
  • مراقبة وتدريب مديري المطاعم على جداول تدريب الموظفين.
  • ضمان النظافة وجودة المنتج، ومراجعة الوثائق التشغيلية، والتحقق من مستويات المخزون في كل مطعم.
  • إجراء تحليلات للمبيعات اليومية ومقارنات مع السنوات السابقة لكل مطعم لتعزيز الروح التنافسية والتعاون بين المديرين.
  • الإشراف على البرامج الإلكترونية للمطاعم.
المتطلبات:
  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المجال ذي الصلة.
  • إبداع قوي وقدرة على تقديم تحسينات مبتكرة.
  • مهارات قيادية قوية لإدارة الفريق بفاعلية.
  • فهم شامل للتفاصيل التشغيلية وإجادة اللغة الإنجليزية.

متطلبات الوظيفة

  • للذكور فقط
  • لجميع الجنسيات
  • تتطلب ٠-١ سنة خبرة
Saud
مجموعة شاورمجي

عن مجموعة شاورمجي


وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلانجديدة

خدمات إدارة بين العيد

5,000 ريال / شهرياً dotدوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم
عميلنا، شركة رائدة في مجال خدمات الطعام وإدارة المرافق في المملكة العربية السعودية، تبحث عن مدير مطعم م dedicated. إذا كان لديك خلفية قوية في عمليات المطاعم وخدمة العملاء، نريد أن نسمع منك!

المسؤوليات الأساسية:
  • الإشراف على عمليات المطعم، وضمان التوافق مع معايير رضا العملاء.
  • إدارة خدمات الطعام، والتموين، وتنسيق الفعاليات بفعالية.
  • تنفيذ التغييرات والمبادرات العاجلة حسب الحاجة لتعزيز جودة الخدمة.
  • ضمان وجود خطة احتياطية شاملة للطوارئ.
  • عرض مهارات ممتازة في إدارة الوقت للوفاء بالمواعيد النهائية الصارمة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشح:
- معرفة قوية بخدمات الطعام وعمليات المطاعم
- التركيز على العميل مع الالتزام بجودة الخدمة
- القدرة على التكيف بسرعة مع ظروف متغيرة
- سجل مثبت في إدارة الفعاليات وعمليات التموين

هذه فرصة رائعة لشخص لديه شغف لقطاع الضيافة.

breifcase0-1 سنة

locationالدمام

منذ 3 أيام

رئيس طهاه (هيد شيف)

📣 إعلانجديدة

كاتريون

4,000 ريال / شهرياً dotدوام كامل
Join the Future Chef Program!
شركة كاتريون بفخر تعلن عن إطلاق برنامج الطهاة المستقبليين. هذا البرنامج عبارة عن تدريب لمدة عام ينتهي بالتوظيف، بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون الطهي، زادك. إنه الفرصة المثالية لتحويل شغفك بالطهي إلى مهنة احترافية.

تفاصيل البرنامج:
  • مدة التدريب: سنة مع فرصة للتوظيف
  • مهنة التدريب: طاهي
  • مقر التدريب: أكاديمية زادك لفنون الطهي، مدينة الخبر
  • المكافأة الشهرية أثناء التدريب: 4000 ريال
  • تأمين طبي للمتدرب خلال فترة التدريب
  • مقر التوظيف بعد التخرج: حسب الحاجة في الدمام، الرياض، جدة، المدينة المنورة
  • التفرغ الكامل للدراسة
  • إجادة اللغة الإنجليزية
  • التسجيل في التأمينات الاجتماعية خلال فترة التدريب

المسؤوليات والمهام الرئيسية:
  • استلام وتحضير وطهي المواد الغذائية وفق قائمة الطعام.
  • تحضير الشوربات والسلطات والمقبلات.
  • سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
  • تجهيز الأطباق للتقديم.
  • الإشراف على نظافة أدوات الطهي.

breifcase0-1 سنة

locationالدمام

منذ 6 أيام