أخصائي تسويق

شيف متخصص للبرجر والدجاج المقلي

مدير التسويق مسؤول عن وضع وتنفيذ خطط تسويقية استراتيجية لسلسلة مطاعم متعددة التخصصات، تشمل مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والمطاعم الفاخرة. يشمل هذا الدور الإشراف على ترسيخ العلامة التجارية، والتسويق الرقمي، والتفاعل مع العملاء، والحملات الترويجية لزيادة المبيعات، وتعزيز حضور العلامة التجارية، وضمان الاتساق في جميع الفروع. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بروح إبداعية عالية، وخبرة في مجال التسويق متعدد العلامات التجارية للمطاعم.

المسؤوليات الرئيسية:

1. استراتيجية العلامة التجارية وتحديد موقعها في السوق:

• وضع وتنفيذ استراتيجية تسويقية شاملة مُصممة خصيصًا لكل مفهوم مطعم.

• ضمان اتساق العلامة التجارية في الشعارات، والعناصر المرئية، والرسائل، والهوية العامة للعلامة التجارية.

• إجراء أبحاث السوق، وتحليل المنافسين، ودراسة آراء المستهلكين لتحديد الاتجاهات والفرص.

• تحديد موقع العلامة التجارية وعروض البيع الفريدة (USPs) لكل مفهوم.

٢. التسويق الرقمي وإدارة منصات التواصل الاجتماعي:

• الإشراف على التواجد على منصات التواصل الاجتماعي وتحسينه (إنستغرام، تيك توك، سناب شات، فيسبوك، تويتر، لينكدإن).

• تخطيط وتنفيذ استراتيجيات تسويق المحتوى، بما في ذلك التصوير الفوتوغرافي والفيديو ورواية القصص.

• إدارة محتوى الموقع الإلكتروني، وتحسين محركات البحث، ودمج الطلبات عبر الإنترنت لزيادة حركة الزيارات الرقمية والمبيعات.

٣. العروض الترويجية والحملات والعروض الموسمية:

• تصميم وتنفيذ العروض الترويجية الموسمية وبرامج الولاء والعروض لفترة محدودة في جميع الفروع.

• التنسيق مع مديري المطاعم والطهاة لتطوير حملات تسويقية قائمة على قوائم الطعام.

• تنفيذ أنشطة ترويجية مشتركة بين مختلف مطاعمنا.

• تتبع أداء الحملات وتحسين الاستراتيجيات بناءً على رؤى مبنية على البيانات.

دعم الامتياز والتسويق المؤسسي:

• دعم جهود تسويق الامتياز، وضمان الالتزام بإرشادات العلامة التجارية.

• توفير أدوات التسويق والتدريب لأصحاب الامتياز ومديري الفروع.

• وضع أدلة تسويقية موحدة لكل مفهوم مطعم.

المؤهلات والمتطلبات:

• درجة بكالوريوس في التسويق، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة.

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في التسويق، ويفضل أن تكون في قطاع الأغذية والمشروبات أو الضيافة.

• خبرة مثبتة في إدارة حملات تسويقية لمطاعم متعددة العلامات التجارية.

• فهم متعمق للتسويق الرقمي، واتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي، والإعلانات المدفوعة.

• خبرة في أدوات إدارة علاقات العملاء، وتحسين محركات البحث، وإعلانات جوجل، والإعلانات على وسائل التواصل الاجتماعي.

• القدرة على تحليل البيانات، ومتابعة أداء التسويق، وتعديل الاستراتيجيات وفقًا لذلك.

• مهارات تواصل وقيادة وإبداع ممتازة.

• تُعدّ معرفة اللغتين العربية والإنجليزية ميزة إضافية.

مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs):

• نمو المبيعات وتأثير الإيرادات من الحملات التسويقية.

• مقاييس تفاعل العملاء والاحتفاظ بهم (الاشتراك في برامج الولاء، العملاء المتكررون).

• نمو التفاعل على وسائل التواصل الاجتماعي (المتابعون، المشاركات، التعليقات، الوصول).

• عائد الاستثمار على الإنفاق التسويقي (تكلفة الاستحواذ، معدلات التحويل).

• السمعة الإلكترونية وتقييمات المراجعات عبر المنصات.

ادارة المشاريع و حصر الكميات و اعداد المستخلصات و البرنامج الزمني