خبّاز📣 إعلان

في ريكسوس

منذ 6 ساعات تقريباً

	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	جدة

انضم إلى ركسوس أبحر جدة كرئيس خباز!
نحن متحمسون لدعوة رئيس خباز موهوب لقيادة فريق الطهي لدينا في إعداد المعجنات الرائعة والأطباق القارية. في ركسوس، نفخر بتقديم تجارب فاخرة ولذة طهي لا تُنسى.

المسؤوليات الرئيسية:

تخطيط وتنفيذ قائمة متنوعة من المخبوزات والأطباق القارية بما في ذلك الخبز والمعجنات والكعك.
تطوير وتحسين الوصفات لتلبية تفضيلات العملاء والمتطلبات الغذائية.
الإشراف على العمليات اليومية للمخبز والمطبخ، وضمان الجودة والكفاءة.
تدريب وإشراف طاقم المطبخ للحفاظ على معايير عالية من إعداد الطعام.
إدارة المخزون وطلب المستلزمات حسب الحاجة.
مراقبة تكاليف الطعام وتنفيذ تدابير لتوفير التكاليف.
ضمان الامتثال لهيئة السلامة الغذائية واللوائح الصحية.
الحفاظ على بيئة مطبخ نظيف ومنظم.
التعاون مع فريق الطهي لإعداد قوائم موسمية وعروض خاصة.
البقاء على اطلاع على اتجاهات وتقنيات الطعام لتعزيز عروضنا.

لماذا تنضم إلينا؟
كجزء من مجموعة دولية مبتكرة، سيكون لديك الفرصة للعمل في بيئة إبداعية والمساهمة في تجارب استثنائية للضيوف. استمتع بخصومات كبيرة وفرص للتقدم داخل عائلتنا من العلامات التجارية. تلتزم ركسوس بالتنوع والشمولية، مما يوفر أجواء مرحبة حيث يمكن للجميع الازدهار.
نتطلع إلى طلبك!