img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
انضم إلى فريقنا في ذا برجرز أوريجن
نحن نبحث عن مدير مطعم مدفوع للغاية ونتائج ليتولى العمليات اليومية لمطعمنا. سيكون المرشح الناجح مسؤولًا عن إدارة فريق من الموظفين، وضمان خدمة العملاء الممتازة، وزيادة نمو المبيعات.

المسؤوليات:
  • إدارة العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك إدارة الموظفين، خدمة العملاء، والتحكم في المخزون.
  • ضمان خدمة العملاء الممتازة وحل أي شكاوى من العملاء بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
  • زيادة نمو المبيعات من خلال تنفيذ استراتيجيات التسويق والترويج لمنتجات المطعم.
  • إدارة أداء الموظفين، وتقديم فرص التدريب والتطوير، وإجراء تقييمات الأداء.
  • الحفاظ على مستويات عالية من النظافة، والراحة، ومعايير السلامة في المطعم.
  • التحكم في المخزون وإدارة مستويات البضائع لتقليل الهدر وزيادة الربحية.
  • تحليل بيانات المبيعات وتقديم توصيات للتحسينات.

المتطلبات:
  • درجة بكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال مشابه.
  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمدير مطعم أو في دور مشابه.
  • سجل حافل من النجاح في إدارة فريق وزيادة نمو المبيعات.
  • مهارات اتصال بين شخصية ممتازة.
  • مهارات قوية في القيادة وحل المشكلات.
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحديد أولويات المهام بفعالية.
  • معرفة بقوانين سلامة الأغذية واللوائح الصحية.

متطلبات الوظيفة

  • لجميع الجنسيات
  • لا تتطلب خبرة
Saud

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

كريبنديب

دوام كامل
انضم إلى الفريق الديناميكي في crêpendip كمدير مطعم!

في crêpendip، نفخر بتقديم تجربة طعام فريدة حيث يتم إعداد الكريب الخاص بنا أمام ضيوفنا، مما يجعل كل وجبة حدثًا تفاعليًا. بصفتك مدير المطعم، ستلعب دورًا حيويًا في ضمان استمتاع عملائنا ليس فقط بالطعام ولكن أيضًا بالخدمة العامة التي نقدمها.

نظرة عامة على الدور:
هذه وظيفة بدوام كامل في الموقع وتقع في المملكة العربية السعودية. ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية وضمان مستوى عالٍ من رضا العملاء. ستتضمن مهامك:
  • إدارة العمليات اليومية للمطعم
  • ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة
  • توظيف وتدريب وإدارة الموظفين
  • معالجة مشكلات خدمة العملاء
  • الحفاظ على معايير عالية في خدمات الطعام والشراب
  • التواصل الفعال مع أعضاء الفريق والعملاء

المؤهلات:
لتكون ناجحًا في هذا الدور، يجب أن تمتلك:
  • مهارات قوية في خدمة العملاء
  • خبرة في التوظيف وإدارة الموظفين
  • قدرات ممتازة في التواصل
  • معرفة بعمليات الطعام والشراب
  • خبرة سابقة في إدارة المطاعم أو في مجال ذي صلة
  • مهارات قيادية والقدرة على التكيف في بيئة سريعة
  • شهادات ذات صلة في إدارة الضيافة تعتبر ميزة إضافية

انضم إلينا وكن جزءًا من عالم crêpendip المثير، حيث تصبح كل وجبة تجربة لا تُنسى!

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 7 أيام