موظف استقبال

معلم بيتزاء نابولي ومساعد له

• إعداد القهوة بجميع أنواعها.
• استخدام معدات القهوة بكفاءة.
• تقديم خدمة عملاء ممتازة.

• خبرة سابقة في مجال الباريستا.
• مهارات قوية في إعداد القهوة.

• إدارة عملية تقديم الأطعمة والمشروبات وخدمات أخرى.
• مراقبة استهلاك واستخدام المواد، وإدارة اختيار الموردين.
• الإشراف على النظافة والصيانة داخل مرافق المطعم والمطبخ.
• تطوير المنتجات والخدمات الجديدة والتأكد من الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.

• درجة البكالوريوس في اقتصاد الأعمال، إدارة الأعمال، الإدارة الفندقية، أو إنتاج الطعام.
• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم.
• شهادة في إدارة المشاريع (PMI) ويفضل الحصول على شهادة E-Marketing.

• إدارة المرافق.
• التنظيف الصحي التعقيمي.
• الإشراف وتحديد الموردين.
• تخطيط القوائم وتقنيات الطهي.