img
الراتبالراتب 4,005 ريال / شهرياً
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعجدة
انضم إلى فريقنا كطاهي!
نحن في شركة رضا للخدمات الغذائية المحدودة نبحث عن طاهٍ موهوب للانضمام إلى فريقنا. ستكون مسؤولاً عن استلام وتجهيز وطبخ مختلف الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي. كما سنضمن لك بيئة عمل مهنية وداعمة تقدم فرصاً لتعلُم مهارات جديدة.

المهام الأساسية:
  • استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم، والدجاج، والأسماك، والخضراوات لإعداد الأطباق.
  • تحضير الشوربات، السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
  • سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
  • تجهيز وإعداد الأكلات بعد نضوجها وتقديمها في الأواني المناسبة.
  • الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والمحافظة على إجراءات السلامة والصحة العامة.

المؤهلات:
  • البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة.
  • البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب.
  • الثانوية العامة.

المهارات المطلوبة:
  • أساسيات الطبخ - متقدم.
  • طهي أطعمة النظام الغذائي - متقدم.
  • الإشراف - متقدم.
  • طهي أطباق اللحوم - متقدم.
  • الصحة والسلامة - متقدم.
  • إجادة اللغتين العربية والإنجليزية.

متطلبات الوظيفة

  • لجميع الجنسيات
  • تتطلب ٠-١ سنة خبرة
Saud
شركة رضا للخدمات الغذائية المحدودة

عن شركة رضا للخدمات الغذائية المحدودة


وظائف مشابهة

رئيس طهاه (هيد شيف)

📣 إعلان

هيلتون

دوام كامل
انضم إلى فريق هيلتون كطاهي جزء!
كطاهي جزء، ستلعب دورًا محوريًا في مطبخنا، مشرفًا على الموظفين وضمان أعلى معايير إعداد الطعام. سوف يؤثر عملك بشكل مباشر على تجربة ضيوفنا، حيث تعد وتقدم أطباق استثنائية بينما تساعد في التحكم في تكاليف الطعام.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إشراف الموظفين والحفاظ على معايير إعداد الطعام عالية الجودة.
  • ضمان مطابقة جميع إعدادات الطعام لمعايير الجودة.
  • إعداد وتقديم طعام عالي الجودة.
  • الحفاظ على مناطق العمل نظيفة وخالية من التلوث المتبادل.
  • المساعدة في نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف.
  • الحفاظ على علاقات جيدة مع الأقسام الأخرى.
  • تدريب الموظفين وفقًا لإجراءات الشركة.
  • الإبلاغ عن مشكلات الصيانة والنظافة والمخاطر.
  • الامتثال لقوانين الصحة والسلامة وأمان الغذاء.

ما نبحث عنه:
لكي تكون ناجحًا في هذا الدور، ستحتاج إلى ما لا يقل عن سنتين من الخبرة كطاهي جزء أو خلفية قوية كطاهي ديمي. يجب أن تمتلك مهارات تواصل ممتازة، وقدرات تدريبية قوية، وموقف إيجابي. تعتبر شهادة مؤهلة في الطهي التجاري وشهادة أساسيات سلامة الغذاء أمرًا أساسيًا.

العمل في هيلتون:
هيلتون هي شركة ضيافة عالمية رائدة مكرسة لتقديم تجارب استثنائية للضيوف وضيافة رائعة. انضم إلينا وكن جزءًا من فريق رائع يخلق تجارب لا تُنسى كل يوم!

breifcase0-1 سنة

locationجدة

منذ 22 يوم