رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان

انضم إلى غراند حياة الخبر كطاهٍ مساعد! كعضو حيوي في فريق الطهي لدينا، ستساعد الشيف في إدارة عمليات المطبخ لتحقيق أقصى درجة من رضا الضيوف. تتضمن مسؤولياتك الرئيسية تخطيط وتنظيم وتوجيه والتحكم في عمليات المطبخ مع ضمان نجاح مركز الربح المستقل.

المسؤوليات الرئيسية:

• المساعدة في عمليات المطبخ اليومية.
• ضمان تقديم خدمات طعام عالية الجودة.
• الحفاظ على ممارسات النظافة ومعايير السلامة في المطبخ.
• الإشراف على موظفي المطبخ وإدارة إدارة المطبخ.

المؤهلات:

• حد أدنى من عامين من الخبرة كطاهٍ مساعد أو 4 سنوات كشيف جزء في فندق أو مطعم كبير ذو سمعة طيبة.
• يفضل الخبرة مع العلامات التجارية الدولية الفاخرة.
• معرفة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمر ضروري.
• مهارات الكمبيوتر الأساسية في نظام MS Office وأنظمة صيانة الوصفات تعتبر ميزة.