
رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في راوز استشاري
منذ 15 ساعة تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | الدمام |
تعلن إحدى الجهات الرائدة في قطاع الأغذية عن توفر شاغر وظيفي بمسمى شيف تطوير منتجات
الموقع: المنطقة الشرقية - الدمام
المؤهل العلمي: دبلوم في فنون الطهي
المهام الرئيسية:
المؤهلات والخبرات المطلوبة:
للمهتمين: يرجى التقديم
الموقع: المنطقة الشرقية - الدمام
المؤهل العلمي: دبلوم في فنون الطهي
المهام الرئيسية:
- ابتكار وتطوير وصفات جديدة ذات جودة عالية مستوحاة من التراث السعودي تلائم أذواق العملاء.
- إجراء اختبارات الطهي وتحسين الوصفات لتلائم احتياجات السوق وتلبي معايير الجودة.
- تحليل وتوجيه الأسواق بناءً على التغذية الراجعة لضمان جودة المنتج وقبوله.
- تدريب فرق المطبخ على طرق التحضير والوصفات الجديدة.
- تقديم الاقتراحات الفنية لتطوير المنتجات وفق معايير السلامة الغذائية والاشتراطات الصحية.
المؤهلات والخبرات المطلوبة:
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المطابخ الساخنة، منها خبرة مميزة في مطبخ السوق السعودي.
- قدرة عالية على الابتكار وتطوير المنتجات والوصفات بمذاقات عصرية وتقنيات متنوعة.
- إلمام قوي باتجاهات السوق وذوق المستهلك السعودي، ومهارة تحليل البيانات الغذائية.
- القدرة على العمل ضمن بيئة متعددة الثقافات ومهارات قيادة وتدريب ممتازة.
- إجادة العمل تحت الضغط وتقديم جودة استثنائية في جميع مراحل تطوير المنتج.
للمهتمين: يرجى التقديم
متطلبات الوظيفة
- لجميع الجنسيات
- لا تتطلب خبرة