
مدير مطعم📣 إعلان
في أصل البرغر
منذ 19 ساعة تقريباً

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | الرياض |
انضم إلى فريقنا في ذا برجرز أوريجن
نحن نبحث عن مدير مطعم مدفوع للغاية ونتائج ليتولى العمليات اليومية لمطعمنا. سيكون المرشح الناجح مسؤولًا عن إدارة فريق من الموظفين، وضمان خدمة العملاء الممتازة، وزيادة نمو المبيعات.
المسؤوليات:
المتطلبات:
نحن نبحث عن مدير مطعم مدفوع للغاية ونتائج ليتولى العمليات اليومية لمطعمنا. سيكون المرشح الناجح مسؤولًا عن إدارة فريق من الموظفين، وضمان خدمة العملاء الممتازة، وزيادة نمو المبيعات.
المسؤوليات:
- إدارة العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك إدارة الموظفين، خدمة العملاء، والتحكم في المخزون.
- ضمان خدمة العملاء الممتازة وحل أي شكاوى من العملاء بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
- زيادة نمو المبيعات من خلال تنفيذ استراتيجيات التسويق والترويج لمنتجات المطعم.
- إدارة أداء الموظفين، وتقديم فرص التدريب والتطوير، وإجراء تقييمات الأداء.
- الحفاظ على مستويات عالية من النظافة، والراحة، ومعايير السلامة في المطعم.
- التحكم في المخزون وإدارة مستويات البضائع لتقليل الهدر وزيادة الربحية.
- تحليل بيانات المبيعات وتقديم توصيات للتحسينات.
المتطلبات:
- درجة بكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال مشابه.
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمدير مطعم أو في دور مشابه.
- سجل حافل من النجاح في إدارة فريق وزيادة نمو المبيعات.
- مهارات اتصال بين شخصية ممتازة.
- مهارات قوية في القيادة وحل المشكلات.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحديد أولويات المهام بفعالية.
- معرفة بقوانين سلامة الأغذية واللوائح الصحية.
متطلبات الوظيفة
- لجميع الجنسيات
- لا تتطلب خبرة