img
نوع العقدنوع العقدعمل مؤقت
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
انضم إلى فريقنا كمدقق جودة - سلامة الغذاء!
نبحث عن محترف م Dedicated لضمان أن معايير سلامة الغذاء لدينا قد تم الوفاء بها. هذه وظيفة موسمية تستمر لمدة 3 أشهر، مثالية للأفراد الذين لديهم خبرة ذات صلة في سلامة الغذاء.

المسؤوليات الرئيسية:
  • مراقبة وتصحيح ممارسات سلامة الغذاء من قبل المشغلين.
  • دعم مديري المشاريع في الحفاظ على معايير النظافة والسلامة.

المؤهلات المفضلة:
  • أخصائي تغذية أو شيف متوسط المستوى مع تدريب في سلامة الغذاء.
  • تفضل إتقان اللغة العربية.

متطلبات الوظيفة

  • لجميع الجنسيات
  • تتطلب ٠-١ سنة خبرة
Saud
DIMENSIONS HOSPITALITY

عن DIMENSIONS HOSPITALITY


وظائف مشابهة

مراقب الجودة

صحة للعنايه بالصحه

4,000 - 6,000 ريال / شهرياً dotدوام كامل
  1. تطبيق أحكام قانون تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، وإعداد القرارات والاشتراطات الفنية ذات الصلة
  2. اقتراح السياسات ووضع الخطط والقواعد الإرشادية المتعلقة بسلامة وصلاحية الغذاء عبر مراحل السلسلة الغذائية




التأكد من طريقة حفظ المنتجات بالشكل الصحيح


التأكد من الثلاجات في الفروع ودرجة حرارتها


ضبط حالة المنتجات وطريقة عرضها


  1. التأكد من سلامة وصلاحية المنتجات المقدمة للعملاء


  1. وضع التدابير الصحية الوقائية عبر مراحل السلسلة الغذائية، وفقاً للمبادئ والمعايير والأدلة العلمية المبنية على مبدأ تحليل المخاطر، بما يحمي صحة المستهلك وتنفيذ هذه التدابير بشفافية وموضوعية واستقلالية



ارسال تقرير بشكل يويم على حالة المنتجات والفروع المجدول زيارتها



  1. المشاركة في إعداد ومراجعة وتطوير مواصفات الغذاء القياسية ولوائحه الفنية

وضع وتطبيق أنظمة تتبع فعالة للغذاء، وسحب الغذاء غير المطابق للاشتراطات الفنية المعتمدة،



breifcase2-5 سنة

locationالرياض

منذ شهر واحد تقريباً