طاهي📣 إعلان

نبذة عن الوظيفة

تبحث شركة صالح هادي صالح ال حيدر وشريكه عن طاهي للانضمام إلى فريقها في مدينة جازان. يمثل هذا الدور فرصة للانضمام إلى بيئة عمل ديناميكية تتطلب الالتزام بتقديم أطباق عالية الجودة والحرص على معايير النظافة والسلامة. الوظيفة بدوام كامل وتتطلب خبرة تتراوح بين 0-1 سنة في مجال الطهي.

الهدف من الدور

يهدف شاغل هذه الوظيفة إلى تحضير وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات، لتقديمها في الفنادق والمطاعم والنوادي. يشمل الدور أيضاً الإشراف على نظافة المطبخ والأدوات لضمان بيئة عمل صحية وآمنة، مما يساهم في تقديم تجربة طعام مميزة للعملاء.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استلام المواد الأولية وتجهيزها وتحضيرها وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق المدرجة في قائمة الطعام.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة بمهارة ودقة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية التقليدية والمعاصرة.
• تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتحضيرها للتقديم النهائي.
• الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام بشكل دوري، والمحافظة على تطبيق إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة في جميع الأوقات.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

• خبرة عملية تتراوح بين 0 إلى 1 سنة في مجال الطهي، ويفضل أن تكون في بيئة مطاعم أو فنادق.
• القدرة على العمل ضمن فريق والالتزام بالجودة ومعايير النظافة.
• الالتزام بتعليمات السلامة الغذائية والصحة المهنية.

بيئة العمل والموقع

سيعمل الطاهي ضمن فريق المطبخ في منشآت الشركة المتنوعة، والتي قد تشمل الفنادق والمطاعم والنوادي في منطقة جازان. تتطلب بيئة العمل هذه المرونة والقدرة على التعامل مع أوقات الذروة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الأداء.

معلومات إضافية

هذه فرصة للانضمام إلى فريق عمل محترف في شركة صالح هادي صالح ال حيدر وشريكه. الراتب الخاص بهذه الوظيفة سيتم تحديده بناءً على الخبرة والمؤهلات بعد المقابلة الشخصية، ولم يتم الإفصاح عنه مسبقاً.