طاهي

نبذة عن الدور

تبحث شركة المتفوقه لاعداد وتجهيز الاطعمه عن طاهي للانضمام إلى فريقها في جدة، مكة المكرمة. يركز هذا الدور بدوام كامل على تحضير وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة لضمان تقديم أطباق عالية الجودة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استلام المواد الأولية وتجهيزها وتحضيرها وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق المدرجة في قائمة الطعام.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
• تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتحضيرها للتقديم.
• الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

المؤهلات والخبرات

• خبرة تتراوح بين 0-1 سنة في مجال الطهي أو إعداد الأطعمة.
• القدرة على استلام وتجهيز وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات.

بيئة العمل

يعمل الطاهي ضمن بيئة مطبخ احترافية، ويتحمل مسؤولية ضمان نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة، مع الالتزام بمعايير السلامة والصحة العامة.

نوع الوظيفة

هذه الوظيفة بدوام كامل.

الراتب

الراتب سيتم تحديده ومناقشته خلال المقابلة.