رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان

انضم إلى فريق الطهي لدينا كشيف حلويات في جراند حياة البحر الأحمر!

كشيف حلويات، ستلعب دورًا حاسمًا في ضمان التشغيل الفعال لقسم الحلويات لدينا وفقًا لاستراتيجيات شركة حياة الدولية ومعايير العلامة التجارية. ستكون مسؤولًا عن إدارة إنتاج جميع منتجات الحلويات والمخابز، والمساهمة في نجاح منافذنا والولائم، وتلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على الإنتاج لـ 94301000 شخص.
• ضمان المعايير العالية لجودة الحلويات والديكرات في كل من المطاعم المتخصصة وخدمات الولائم.
• العمل كمدير إنتاج لمنتجات الحلويات والمخابز.

المؤهلات:

• شهادة دبلوم احترافي في إنتاج الطعام مع تخصص في الحلويات.
• خبرة عمل لا تقل عن سنتين كشيف حلويات في عمليات ولائم كبيرة ومطاعم متعددة المنافذ، أو أكثر من 3 سنوات كمساعد شيف حلويات في منتجع كبير.
• معرفة ممتازة بأساليب الحلويات الفرنسية، وخاصة في المعجنات والسلع المخبوزة.
• إبداع واهتمام بالتفاصيل مع مهارات تشغيلية وعملية وإدارية قوية.

نرحب بالمرشحين ذوي الخبرة في دول مجلس التعاون الخليجي، على الرغم من أن ذلك ليس إلزاميًا.

إذا كنت شغوفًا بالتميز الطهي ولديك عين حادة للتفاصيل، ندعوك للتقدم!