إنشاء مشروع مطعم ناجح يتطلب أكثر من مجرد شغف بالطعام؛ بل هو رحلة تبدأ بفكرة فريدة وتصميم جذاب، تمر بخطة عمل متكاملة تشمل التمويل والتسويق والتشغيل، وتنتهي بإطلاق مطعم يدمج بين الذوق الرفيع والتجربة المتميزة، بدءًا من اختيار نوع المطعم، ومرورًا بتحليل السوق وتحديد الجمهور.
