عامل مطبخ

عمال مطبخ وشيفات مطبخ إيطالي
الوظائف المطلوبة:
شيف بيتزا إيطالية.
شيف باستا.
عامل مطبخ – Kitchen Helper.
المهام الوظيفية
تحضير وتجهيز الأصناف وفق الوصفات والمعايير المعتمدة.
المحافظة على جودة وطعم وتقديم الأطباق.
الالتزام بأوزان الحصص وطريقة التحضير.
تجهيز محطة العمل قبل التشغيل وتنظيفها بعد انتهاء العمل.
الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
متابعة تواريخ الصلاحية والتخزين الصحيح للمواد.
التعاون مع فريق المطبخ أثناء أوقات الضغط.
المتطلبات
خبرة سابقة في المطاعم، ويُفضّل في المطاعم الإيطالية.
خبرة فعلية في تحضير البيتزا أو الباستا بالنسبة للشيفات.
السرعة والدقة والقدرة على العمل تحت الضغط.
الالتزام بالنظافة الشخصية ونظافة محطة العمل.
الجدية والانضباط والالتزام بمواعيد الدوام.
القدرة على العمل ضمن فريق.
إقامة سارية وقابلة للنقل.
مكان العمل: حي قرطبة – الرياض
الراتب: يُحدد بعد المقابلة واختبار المهارة
ساعات العمل: 9 ساعات يوميًا
الراحة الأسبوعية: يوم واحد متغير