img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
Join Our Team as a Restaurant Manager!
EBR Consulting is on the lookout for a dedicated and dynamic Restaurant Manager for a casual diner located in Riyadh. Our client, a food investment company, is passionate about quality dining and personal guest experiences. If you have a strong leadership background in the hospitality sector, we want to meet you!

Key Responsibilities:
  • Leadership and Team Management: Recruit, train, and supervise restaurant staff while fostering a positive work environment.
  • Customer Service: Ensure exceptional guest experiences by maintaining high service standards and addressing customer complaints promptly.
  • Operations Management: Oversee daily operations, ensure compliance with regulations, manage inventory, and control costs.
  • Financial Management: Develop budgets and monitor operational costs to enhance profitability.
  • Marketing and Promotion: Collaborate with the marketing team on strategies to attract new customers.

Qualifications:
  • Proven experience as a Restaurant Manager or in a similar role.
  • Excellent leadership and communication skills.
  • Knowledge of restaurant management software and POS systems.
  • Ability to work in a fast-paced environment.
  • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays.
  • High school diploma or equivalent; degree in hospitality management is a plus.

متطلبات الوظيفة

  • لجميع الجنسيات
  • لا تتطلب خبرة
Saud

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات IHG

دوام كامل
معلومات عنا
شركة كيمبتون للفنادق والمطاعم هي الشركة الأصلية للفنادق البوتيكية التي روجت لمفهوم الفنادق الفريدة والمصممة بشكل عصري في سان فرانسيسكو، كاليفورنيا. نحن نركز على تقديم تصاميم ملهمة ونكهات مبتكرة تغذي الروح، مما يخلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا.

حول كيمبتون الرياض
تقع كيمبتون الرياض في حي الملك عبدالله المالي، وهي أول فندق كيمبتون في الشرق الأوسط، حيث توفر 212 غرفة ضيف ومجموعة متنوعة من خيارات تناول الطعام.

المسؤوليات اليومية
  • إجراءات الفتح: الإشراف على فتح المطعم وإجراء إحاطة صباحية مع فريقك.
  • إدارة العمليات: مراقبة عمليات تناول الطعام، وضمان مراقبة الجودة، والتفاعل مع الضيوف.
  • إدارة الموظفين: إنشاء جداول موظفين وتدريب الموظفين الجدد.
  • المهام الإدارية: إدارة المخزون والأداء المالي.
  • التعاون: العمل عن كثب مع فريق المطبخ والفعاليات لضمان جودة الخدمة.
  • الامتثال والسلامة: ضمان الالتزام بالأنظمة الصحية والبيئية.
  • نهاية اليوم: إجراء إجراءات الإغلاق ومراجعة العمليات اليومية.

ما نحتاجه منك
نبحث عن مرشحين يحملون درجة بكالوريوس في إدارة الفنادق أو ما يعادلها، ولديهم من 23 سنوات من الخبرة في دور مشابه، وإجادة اللغة الإنجليزية (يفضل اللغة العربية).

ما نقدمه
نقدم راتبًا تنافسيًا وحزمة من المزايا. انضم إلى فريقنا وعيش ثقافة عائلة IHG العالمية من الدعم والتعاون.

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 13 يوم