
مدير مطعم📣 إعلان
في إي بي آر للاستشارات
منذ 24 يوم

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | الرياض |
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!
EBR Consulting تبحث عن مدير مطعم مخصص وحيوي لمطعم غير رسمي يقع في الرياض. عميلنا، وهي شركة استثمار غذائي، شغوفة بتجربة الطعام عالية الجودة وتجارب الضيوف الشخصية. إذا كان لديك خلفية قوية في القيادة في قطاع الضيافة، نود مقابلتك!
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات:
EBR Consulting تبحث عن مدير مطعم مخصص وحيوي لمطعم غير رسمي يقع في الرياض. عميلنا، وهي شركة استثمار غذائي، شغوفة بتجربة الطعام عالية الجودة وتجارب الضيوف الشخصية. إذا كان لديك خلفية قوية في القيادة في قطاع الضيافة، نود مقابلتك!
المسؤوليات الرئيسية:
- القيادة وإدارة الفريق: توظيف وتدريب والإشراف على موظفي المطعم مع تعزيز بيئة عمل إيجابية.
- خدمة العملاء: ضمان تجارب استثنائية للضيوف من خلال الحفاظ على معايير خدمة عالية ومعالجة الشكاوى بسرعة.
- إدارة العمليات: الإشراف على العمليات اليومية، وضمان الامتثال للوائح، وإدارة المخزون، وتحديد التكاليف.
- إدارة المالية: تطوير الميزانيات ومراقبة التكاليف التشغيلية لتعزيز الربحية.
- التسويق والترويج: التعاون مع فريق التسويق لوضع استراتيجيات لجذب عملاء جدد.
المؤهلات:
- خبرة مثبتة كمدير مطعم أو في دور مشابه.
- مهارات قيادة واتصال ممتازة.
- معرفة ببرامج إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة.
- مرونة للعمل في الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ درجة في إدارة الضيافة هي ميزة.
متطلبات الوظيفة
- لجميع الجنسيات
- لا تتطلب خبرة