img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!
نحن نبحث عن مدير مطعم م dedicated من أجل مؤسساتنا الواقعة في الرياض، الدمام، وجدة. في هذا الدور الحاسم، ستقوم بالإشراف على العمليات اليومية، مع ضمان رضا العملاء الاستثنائي مع الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والمشروبات.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إدارة العمليات اليومية للمطعم والموظفين
  • ضمان مستويات عالية من رضا العملاء
  • تدريب وتطوير الموظفين لتحسين معايير الخدمة
  • مراقبة مستويات المخزون للحفاظ على كفاءة العمليات
  • معالجة تعليقات العملاء بطريقة استباقية
  • الامتثال للوائح الصحة والسلامة

المؤهلات:
  • خبرة في صنع القهوة وعمليات تناول الطعام
  • مهارات خدمة العملاء القوية
  • قدرات تواصل ممتازة، خاصة في الإنجليزية
  • خبرة في تدريب الموظفين وتطويرهم
  • معرفة متعمقة بصناعة الطعام والمشروبات
  • مهارات قيادية وتنظيمية قوية
  • قادر على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة بفعالية

نتطلع إلى طلبك!

متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

المفاهيم المبتكرة

4,784 - 6,219 SR / شهرياً dotدوام كامل
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم في المفاهيم المبتكرة!
في هذه الدور المحوري، ستشرف على جميع جوانب عمليات المطعم، مع ضمان التميز في الخدمة وإنتاجية الموظفين والأداء المالي، مع الالتزام بمعايير السلامة والانظمة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • القيادة التشغيلية والامتثال: أشرف على العمليات اليومية، حافظ على معايير النظافة، وتأكّد من الالتزام باللوائح.
  • إدارة الفريق: قُد عمليات التوظيف، قم بإجراء التدريب، نفّذ مراجعات الأداء، وادعم تطوير المواهب.
  • تجربة الضيوف: رصد تعليقات الضيوف، حل الشكاوى، وتعزيز جو عائلي.
  • الإدارة المالية: ساعد في الميزانية، تحليل التقارير المالية، والتحكم في التكاليف.
  • تنسيق الجرد والبائعين: إدارة استخدام الجرد وعلاقات البائعين.
  • التسويق المحلي: تنفيذ الحملات والتعاون مع الأعمال المحلية.

المؤهلات المطلوبة:
  • دبلوم أو شهادة بكاليوس في الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
  • حد أدنى 3 سنوات في عمليات المطعم، مع أكثر من سنة في دور قيادي.

شروط العمل: دوام كامل، في الموقع في المطعم، مع جدول مرن يتضمن عطلات نهاية الأسبوع والعطل.

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ 12 يوم