انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!نحن نبحث عن مدير مطعم ماهر وذو خبرة للإشراف على مطعم مستقل. في مجموعة HASCO، نفخر بتقديم خدمة استثنائية والحفاظ على معايير عالية في صناعة الأغذية والمشروبات.
ملخص الوظيفة:سيكون مدير المطعم مسؤولاً عن إدارة جميع جوانب عمليات المطعم بما في ذلك الإشراف على الموظفين، وخدمة العملاء، والإدارة المالية. سيتم إعطاء الأفضلية للمرشحين ذوي الخبرة الأوروبية وخلفية قوية في صناعة الأغذية والمشروبات.
المسؤوليات الرئيسية:- قيادة وإدارة عمليات المطعم لضمان خدمة استثنائية وربحية.
- الإشراف على تدريب الموظفين وإدارة العمليات اليومية، بما في ذلك المخزون ومراقبة الجودة.
- التعامل مع شكاوى العملاء بفعالية لضمان رضا العملاء العالي.
- إدارة الميزانيات، ومراقبة التكاليف، وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات.
- التعاون في الحملات التسويقية وتطوير القائمة.
المؤهلات:- درجة البكالوريوس في الأغذية والمشروبات، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.
- حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطعم.
- مهارات قوية في القيادة، والتسويق، والإدارة المالية.
- القدرة على العمل تحت الضغط مع مهارات ممتازة في حل المشكلات.
الموقع: الهيئة الملكية بينبع
/ شهرياً
دوام كامل
