img

وصف الوظيفة

نبحث عن شيف بيتزا وفطائر مبدع للانضمام إلى فريقنا، لديه شغف بصناعة البيتزا والفطائر وتقديم منتجات عالية الجودة. ستكون مسؤولاً عن إعداد وتطوير وصفات جديدة، وضمان جودة المنتجات النهائية، والإشراف على عمليات المطبخ. إذا كنت تمتلك الخبرة اللازمة والمهارات الإبداعية، ندعوك للتقديم لهذه الفرصة المثيرة.

**مهام ومسؤوليات الشيف:**

* إعداد وتجهيز مجموعة متنوعة من المخبوزات وفقاً لأعلى معايير الجودة.
* تطوير وصفات جديدة ومبتكرة تلبي توقعات العملاء وتواكب أحدث الاتجاهات.
* الإشراف على فريق المطبخ وضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
* إدارة المخزون وطلب المواد الخام اللازمة لضمان سير العمل بسلاسة.
* المساهمة في تحسين العمليات التشغيلية للمطبخ لزيادة الكفاءة وتقليل الهدر.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

عن مطاعم ومقاهي

شاهد جميع وظائف الشركة
مطاعم ومقاهي
2,500SR / شهرياً

دوام كامل

بالموقع

الشوقية، مكة المكرمة

وظائف مشابهة