مشرف انتاج

**📢 فرصة وظيفية | أخصائي إنتاج وتطوير خلطات البهارات**

تعلن **شركة بهارمكس** عن رغبتها في استقطاب **أخصائي إنتاج** يمتلك خبرة عملية في تصنيع وتطوير خلطات البهارات والتوابل.

**المهام والخبرات المطلوبة:**

* خبرة في ابتكار وضبط خلطات البهارات وتحديد النِّسب بدقة.

* الإلمام بخواص المواد الخام وتأثيرها على الطعم واللون والرائحة والثبات.

* خبرة في تشغيل ومتابعة عمليات الطحن والخلط والإنتاج وإدارة العاملين في المصنع.

* القدرة على تطوير منتجات جديدة وتحسين الوصفات الحالية.

* الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

**يشترط وجود معرفة وخبرة عملية في استخدام المواد المضافة الغذائية، ومنها:**

* معزز النكهة .

* منظم الحموضة .

* مانع التكتل .

* خلاصة الخميرة 

* وغيرها من المواد والخامات الاخرى .

* حساب نسب الإضافات بما يتوافق مع المواصفات الفنية والأنظمة الغذائية.

* تطوير خلطات تنافسية بمذاق ثابت وجودة عالية.

* العمل داخل مصانع أو معامل البهارات والمنتجات الغذائية.

**ويُفضل أن يكون لدى المتقدم خبرة في المجال :**
** يفضل وجود شهادة غذائية .**

📍 **مكان العمل:** الرياض

إذا كنت تمتلك الخبرة المطلوبة وترغب في الانضمام إلى فريق شركة بهارمكس، يرجى إرسال السيرة الذاتية مع توضيح الخبرات العملية، وذكر المسمى الوظيفي **(أخصائي إنتاج وتطوير خلطات البهارات)**.