img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض

حول دور الشيف المساعد

تبحث هيلتون عن شيف مساعد للانضمام إلى فريق الطهي الخاص بها في المملكة العربية السعودية. يوفر هذا المنصب بدوام كامل فرصة للمساهمة في ثقافة عمل حائزة على جوائز تركز على الضيافة وتجارب الضيوف. سيلعب الشيف المساعد دورًا رئيسيًا في قيادة عمليات المطبخ اليومية، وضمان معايير عالية لجودة الطعام والخدمة، والحفاظ على قيم هيلتون الأساسية.

المسؤوليات الرئيسية

  • تقديم القيادة والتدريب لموظفي المطبخ، مع التركيز على عمليات المنافذ أو الولائم.
  • الإشراف على عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك إدارة قوائم الإنتاج، وإجراء فحوصات الخط، وتسريع الخدمة خلال أوقات الذروة.
  • تطوير وتنفيذ قوائم الطعام الموسمية والميزات الترويجية والعروض اليومية الخاصة.
  • تعزيز العلاقات الإيجابية وتشجيع التعاون بين فرق الواجهة الأمامية والخلفية لضمان عمليات سلسة.
  • تقديم الدعم الإداري، بما في ذلك إدارة المخزون وطلب الإمدادات وإنشاء جداول الموظفين.
  • ضمان الامتثال الصارم لجميع لوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي والوعي بالكحول.

القيم الأساسية والمتطلبات

يجب على المرشحين إظهار الالتزام بقيم هيلتون الأساسية:

  • شغف بنشر الضيافة.
  • التصرف بنزاهة وفعل الشيء الصحيح.
  • قدرة قيادية واضحة.
  • إيمان بأن العمل الجماعي يدفع النتائج.
  • الشعور بالملكية والمسؤولية.
  • التركيز على الحاضر، مع جلب الإلحاح والانضباط.

المهارات المطلوبة

  • قيادة
  • عمل جماعي
  • ملكية

سياق العمل والخبرة

هذا منصب بدوام كامل مقره في المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور خبرة من 0-1 سنة. هيلتون هي شركة رائدة عالميًا في مجال الضيافة، ومعروفة بثقافة مكان عملها والتزامها بتجارب استثنائية للضيوف وأعضاء الفريق.


متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

ممثل خدمة عملاء (كول سنتر)

جديدة

شركة في القطاع الصحي

5,000 - 6,000 SR / شهرياً dotدوام كامل

المتطلبات:

  • دبلوم أو بكالوريوس في تخصص ذي صلة.

  • خبرة سابقة في خدمة العملاء أو مراكز الاتصال أو التنسيق مع المرضى، ويفضل في القطاع الصحي.

  • مهارات تواصل عالية وقدرة على التعامل باحترافية مع المرضى والعملاء من مختلف الفئات.

  • معرفة جيدة بالخدمات الصحية وإجراءات تسجيل المرضى والأنظمة واللوائح ذات العلاقة.

  • إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج مايكروسوفت أوفيس وأنظمة السجلات الطبية الإلكترونية وأنظمة المواعيد.

  • مهارات ممتازة في إدخال البيانات والتوثيق وإعداد التقارير مع الاهتمام بالتفاصيل.

  • القدرة على شرح الخدمات والبرامج الصحية بشكل واضح ومهني.

  • مهارات تنظيمية وإدارية جيدة والقدرة على إدارة عدة مهام في وقت واحد.

  • القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق الأهداف ومؤشرات الأداء المطلوبة.

  • خبرة في إجراء واستقبال المكالمات الهاتفية، حجز المواعيد، ومتابعة العملاء أو المرضى.

  • القدرة على المحافظة على سرية المعلومات والالتزام بسياسات حماية البيانات والخصوصية.

  • مهارات جيدة في حل المشكلات والتعامل مع الاستفسارات وتصعيد الحالات عند الحاجة.

  • إجادة اللغة العربية، ويفضل إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابةً.

breifcase2-5 سنة

locationالنفل، الرياض

منذ ساعتين تقريبا