Bartender, Fairmont The Red Sea📣 إعلان

<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عن الدور</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">تبحث فنادق ومنتجعات فيرمونت عن نادل ماهر ومركّز على العملاء للانضمام إلى فريق الضيافة في رافلز آند فيرمونت البحر الأحمر في أملج، المملكة العربية السعودية. هذا الدور هو جزء من مشروع البحر الأحمر، وهو تجربة منتجع تركز على الطبيعة تضم 361 غرفة، وأحد عشر مفهومًا مختلفًا لتناول الطعام، ومنتجع صحي عالمي المستوى. بصفتك نادلًا، ستكون مسؤولاً عن إعداد الكوكتيلات والمشروبات غير الكحولية، وتقديم الخدمة، وإنشاء تجارب للضيوف في بيئة منتجع راقية. ستقدم تقاريرك إلى مشرف المنفذ أو مدير المنفذ وتمثل عمليات البار.</p> <p style="margin:0 0 12px; ************;">يقع منتجع رافلز آند فيرمونت البحر الأحمر على امتداد 200 كم من الساحل، وأرخبيل يضم أكثر من 90 جزيرة، ويوفر بيئة طبيعية فريدة. يهدف المنتجع إلى وضع معايير جديدة في التنمية المستدامة ويقع بجوار ملعب جولف مكون من 18 حفرة مصمم للبطولات.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المسؤوليات الرئيسية</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات غير الكحولية وفقًا للوصفات المحددة وتفضيلات الضيوف.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الحفاظ على محطة بار نظيفة ومنظمة ومجهزة جيدًا، مع ضمان صيانة جميع المعدات والأواني الزجاجية بشكل صحيح.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تقديم توصيات مستنيرة بشأن اختيارات المشروبات وعروض القائمة لتعزيز رضا الضيوف.</li> <li style="margin:0 0 6px;">معالجة المعاملات بدقة باستخدام نظام نقاط البيع (POS) والتعامل مع المدفوعات النقدية والبطاقات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">مراقبة وإدارة مخزون البار، بما في ذلك مستويات المخزون، وطلب الإمدادات، وتقليل الهدر.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي.</li> <li style="margin:0 0 6px;">التعاون مع فرق الواجهة الأمامية والخلفية لضمان تقديم خدمة سلسة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">التفاعل مع الضيوف بطريقة ودية ومهنية، وبناء علاقات معهم.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الحفاظ على الهدوء والكفاءة خلال فترات الخدمة المزدحمة في بيئة سريعة الوتيرة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة مع تمثيل علامة رافلز التجارية.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والخبرات</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">خبرة مثبتة في تقديم المشروبات في بيئة ضيافة فاخرة أو منتجع راقٍ.</li> <li style="margin:0 0 6px;">معرفة شاملة بتحضير الموكتيلات ومعايير تقديم المشروبات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إتقان استخدام أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة البار.</li> <li style="margin:0 0 6px;">فهم قوي للمشروبات غير الكحولية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات ممتازة في التعامل مع النقد وإدارة المخزون.</li> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات استثنائية في خدمة العملاء والتواصل مع القدرة على التعامل مع ضيوف متنوعين.</li> <li style="margin:0 0 6px;">القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والعمل في بيئة سريعة الوتيرة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الانتباه للتفاصيل والالتزام بالحفاظ على معايير عالية للنظافة والتقديم.</li> <li style="margin:0 0 6px;">معرفة بلوائح الصحة والسلامة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية؛ القدرات متعددة اللغات مفضلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الإلمام بالثقافة السعودية وتوقعات الضيافة مفضل.</li> <li style="margin:0 0 6px;">القدرة على العمل بجداول مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد.</li> <li style="margin:0 0 6px;">عقلية لاعب فريق مع موقف إيجابي واستعداد لدعم الزملاء.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهارات المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">تحضير الموكتيلات</li> <li style="margin:0 0 6px;">معايير تقديم المشروبات</li> <li style="margin:0 0 6px;">أنظمة نقاط البيع (POS)</li> <li style="margin:0 0 6px;">برامج إدارة البار</li> <li style="margin:0 0 6px;">المشروبات غير الكحولية</li> <li style="margin:0 0 6px;">التعامل مع النقد</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة المخزون</li> <li style="margin:0 0 6px;">خدمة العملاء</li> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات التواصل الشخصي</li> <li style="margin:0 0 6px;">مهارات التواصل</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">بيئة العمل والتفاصيل</h3> <p style="margin:0 0 12px; ************;">هذا المنصب بدوام كامل يقع في أملج، تبوك، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور القدرة على العمل بجداول مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد، ويتطلب قدرة بدنية على الوقوف لفترات طويلة في بيئة سريعة الوتيرة.</p>