محضر أطعمة باردة

📣 إعلان

منذ ساعتين تقريبا

	الراتب	4,500 / شهرياً
	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	جدة

وصف الوظيفة

نبذة عن الدور

تبحث شركة كرام المتميزة لتقديم الوجبات عن محضر أطعمة باردة للانضمام إلى فريقها في جدة، مكة المكرمة. يركز هذا الدور بدوام كامل على إعداد الأطعمة الباردة وضمان جودتها ونظافة بيئة العمل، مع الالتزام بالمعايير المحددة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

تحديد الأدوات والمواد والمستلزمات اللازمة لإعداد الأطعمة الباردة، وضمان توافرها وصيانتها.
إعداد الأطعمة الباردة وفقًا لخطط العمل والجداول الزمنية الموضوعة.
توفير معلومات دقيقة حول الأطعمة والمكونات المستخدمة والأسعار.
الالتزام الصارم بجميع الإجراءات والسياسات المتعلقة بتحضير الأطعمة، بالإضافة إلى قواعد وسياسات السلامة العامة.
المحافظة على نظافة المطبخ ومناطق تحضير الطعام والخدمات، بما يتوافق مع السياسات والإجراءات التنظيمية.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

خبرة عملية تتراوح بين سنتين إلى 5 سنوات في مجال تحضير الأطعمة، ويفضل أن تكون في الأطعمة الباردة.
القدرة على تحديد وتجهيز المواد والمستلزمات بكفاءة.
معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

بيئة العمل

يعمل محضر الأطعمة الباردة ضمن فريق شركة كرام المتميزة لتقديم الوجبات في مدينة جدة، مكة المكرمة. الوظيفة بدوام كامل وتتطلب الالتزام ببيئة عمل منظمة تتبع أعلى معايير الجودة والنظافة.