رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في Millennium Hailمنذ 10 أيام
نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | حائل |
انضم إلى فريق الطهي لدينا كطباخ ديمي دي بارتي!
في فندق ميلينيوم حائل، نحن ملتزمون بتقديم تجارب طهي استثنائية لضيوفنا. كطباخ ديمي دي بارتي، ستلعب دورًا حاسمًا في مطبخنا من خلال إعداد وتنفيذ أطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة. ستساعد خبرتك في تشكيل عروض قائمة الطعام لدينا ورفع تجربة تناول الطعام.
المسؤوليات الرئيسية:
في فندق ميلينيوم حائل، نحن ملتزمون بتقديم تجارب طهي استثنائية لضيوفنا. كطباخ ديمي دي بارتي، ستلعب دورًا حاسمًا في مطبخنا من خلال إعداد وتنفيذ أطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة. ستساعد خبرتك في تشكيل عروض قائمة الطعام لدينا ورفع تجربة تناول الطعام.
المسؤوليات الرئيسية:
- إعداد وتنفيذ الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير المعمول بها.
- الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والمذاق والعرض.
- التعاون مع الطهاة الكبار للمساعدة في تخطيط وتطوير قائمة الطعام.
- ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والصحة العامة.
- تدريب وإرشاد زملاء المطبخ الجدد في قسمك.
- المساهمة في الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم وفعال.
- المساعدة في إعداد وعرض الأطباق خلال ساعات الخدمة.
- المساهمة في تطوير وإعداد الوصفات لتلبية التفضيلات الغذائية.
- البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات والتقنيات والمكونات في الطهي.
- المشاركة في الفعاليات الطهو الخاصة، والعروض الترويجية، وتفاعلات الضيوف.
- تعزيز ثقافة التميز في التقنيات الطهو والعمل ضمن الفريق.
- التشغيل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والزملاء، بالإضافة إلى المساهمة في الحفاظ على البيئة.
- الالتزام بإجراءات وسياسات الشركة المتعلقة بالبيئة والصحة والسلامة.
متطلبات الوظيفة
- لجميع الجنسيات
- تتطلب ٠-١ سنة خبرة