خبّاز📣 إعلان
في شركة الأطباق العالمية | International Dishes .co
منذ 23 يوم
| نوع العقد | دوام كامل | |
| طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
| الموقع | مكة المكرمة |
انضم إلى فريق الطهي لدينا كخباز!
نحن نبحث عن خباز مبدع ليصبح جزءًا أساسيًا من فريق الطهي لدينا في الرياض. كخباز، ستساعد طاهية المعجنات في قيادة وإدارة وتنظيم جميع عمليات المخبز وفقًا لأعلى المعايير، مع اتباع جميع إجراءات التشغيل القياسية التي وضعتها طاهية المعجنات.
المسؤوليات الرئيسية:
المتطلبات:
نحن نبحث عن خباز مبدع ليصبح جزءًا أساسيًا من فريق الطهي لدينا في الرياض. كخباز، ستساعد طاهية المعجنات في قيادة وإدارة وتنظيم جميع عمليات المخبز وفقًا لأعلى المعايير، مع اتباع جميع إجراءات التشغيل القياسية التي وضعتها طاهية المعجنات.
المسؤوليات الرئيسية:
- تحضير مجموعة متنوعة من الخبز، الدنماركي، وغيرها من عناصر المخبز باستخدام الأفران، والمقالي، ومعدات المعجنات والمخبز الأخرى.
- اتباع وتجميع باستمرار مع طرق الطهي القياسية لدينا، ومعايير الجودة، وقواعد وسياسات وإجراءات المخبز.
- الحفاظ على مستويات كافية من المنتجات الغذائية في محطات الخدمة لضمان سلاسة الخدمة.
- ضمان منطقة عمل نظيفة وصحية، بما في ذلك الطاولات، والرفوف، والمقالي، والأفران.
- التعامل مع جميع المنتجات بشكل صحيح، وتخزينها، وتدويرها.
- المساعدة في إعداد الطعام خلال ساعات الذروة المنخفضة عند الحاجة.
- الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة وفقًا لقواعد وأنظمة HACCP.
- الإبلاغ والتحقيق في جميع الحوادث والحوادث.
المتطلبات:
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في الخبز.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- اهتمام قوي بالتفاصيل لفحص الجودة على المكونات والمنتجات.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة مع الإبداع والمهارات الفنية.
- مهارات تواصل ممتازة والقدرة على العمل بشكل تعاوني في فريق.
- معرفة بمعدات المطبخ الاحترافية.
- معرفة بممارسات وأنظمة سلامة الغذاء.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً