img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى عباديات كطاهي مخبز!
عباديات، علامة تجارية سعودية مشهورة تأسست في جدة في عام 2019، تسعى لتوظيف طاهي مخبز موهوب للانضمام إلى فريقنا. نحن معروفون بابتكاراتنا في الحلويات التي تجمع بين النكهات التقليدية والحديثة. إن التزامنا بتقديم تجارب استثنائية ينعكس في كل حلوى نصنعها.

نظرة عامة على الدور:
كطاهي مخبز، ستكون مسؤولاً عن:
  • تحضير وصنع الحلويات والمخبوزات عالية الجودة.
  • إنشاء وصفات مبتكرة مع الحفاظ على معايير تقديم استثنائية.
  • الإشراف على عمليات المطبخ وضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
  • إدارة مخزون المكونات اليومية لضمان الط freshness.
  • التعاون مع الفريق لتحسين عروضنا وتقديم تجارب طعام رائعة.

المؤهلات:
نبحث عن مرشحين لديهم:
  • خبرة في الخبز، وصنع الحلويات المبتكرة، وفنون المعجنات.
  • فهم لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
  • اهتمام بالتفاصيل وإبداع.
  • مهارات قوية في إدارة الوقت والتنظيم.
  • قدرات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل.
  • القدرة على الازدهار في بيئة سريعة التركيز على الجودة والكفاءة.

إذا كنت شغوفاً بصنع الحلويات الرائعة وترغب في أن تكون جزءًا من علامة تجارية تقدر الإبداع والأصالة، ندعوك للتقديم!

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

خبّاز

📣 إعلانجديدة

فنادق روتانا

5,000 - 8,500 SR / شهرياً dotدوام كامل
Join Our Dynamic Team as a Head Baker!
At Rotana Hotels, we are seeking passionate and dynamic kitchen professionals who are dedicated to delivering exceptional customer service and creating exquisite bakery products.

Key Responsibilities:
  • Monitor all duty schedules in the bakery operations.
  • Create high-quality and creative bakery products to satisfy customers.
  • Follow directions from superiors to complete daily tasks.
  • Ensure highest standards and consistent quality in daily preparations.
  • Participate in month-end inventory for the bakery.
  • Handle all food transfers from the bakery to other areas, ensuring proper documentation.
  • Coordinate with other sections regarding requirements, cleanliness, wastage, and cost control.
  • Check daily bakery requirements for functions, buffets, and last-minute events.
  • Ensure top hygiene standards within the bakery section.

Qualifications and Experiences:
You should have a professional kitchen apprenticeship or chef training course, along with prior experience in the bakery section and strong culinary skills. Proficiency in English and a proven track record in pastry preparation, presentation, and preservation is essential.

Knowledge and Competencies:
The ideal candidate will be positively spirited, passionate about food, and committed to collaborating with the service team to create incredible guest experiences. You should be a dynamic and creative team player, capable of working in multicultural environments and under challenging conditions. Additional competencies should include:
  • Understanding hotel operations
  • Effective communication
  • Planning for business
  • Supervising people
  • Teamwork
  • Customer focus
  • Drive for results

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ ساعتين تقريبا

خبّاز

📣 إعلانجديدة

ماريوت الدولية

دوام كامل
انضم إلى فريق ماريوت الدولية كخباز!
كخباز في ماريوت الدولية، ستلعب دورًا حاسمًا في تقديم تجارب طهي استثنائية. تقع في فندق جبل عمر ماريوت مكة، ستكون مسؤولاً عن إعداد وخبز مجموعة متنوعة من العناصر، مع ضمان معايير عالية من الجودة والعرض.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إعداد وخبز مجموعة من الخبز والمعجنات والحلويات
  • الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة المطبخ
  • التعاون مع أعضاء الفريق لضمان كفاءة الخدمة
  • الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والصحة العامة

المؤهلات:
  • خبرة سابقة في وظائف المخابز أو الطهي
  • شغف للطهي وخلق المخبوزات اللذيذة
  • القدرة على العمل في بيئة سريعة
  • اهتمام قوي بالتفاصيل والإبداع

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون برعاية مكان عمل متنوع وشامل. نحن نقدر خلفية كل موظف وتجاربهم الفريدة ونعزز بيئة يمكنهم الازدهار فيها. انضم إلينا في تقديم وعدنا بـ "ضيافة استثنائية، دائمًا."

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 7 أيام

خبّاز

📣 إعلان

فنادق روتانا

دوام كامل
انضم إلى فنادق روتانا كرئيس خباز!
نحن نسعى حاليًا إلى محترفين شغوفين وديناميكيين في المطبخ يفتخرون بتقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتوفير حلول إبداعية لضيوفنا. كرئيس خباز، ستكون مسؤولاً عن إدارة قسم المخبز وضمان أعلى معايير الجودة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • مراقبة جميع جداول الدوام في عمليات المخبز.
  • إنشاء منتجات مخبوزة عالية الجودة وإبداعية لإرضاء العملاء.
  • اتباع التعليمات والتوصيات من المشرفين المباشرين لإكمال المهام اليومية.
  • ضمان جودة مستمرة في التحضير اليومي والبقاء على اطلاع بأحدث الوصفات.
  • المشاركة في إعداد جرد نهاية الشهر في المخبز.
  • التعامل مع جميع عمليات نقل الطعام وضمان الوثائق المناسبة.
  • التنسيق مع الأقسام الأخرى بشأن النظافة وإدارة النفايات ومراقبة التكاليف.
  • التحقق من متطلبات المخبز اليومية والمساعدة في الفعاليات حسب الحاجة.
  • الحفاظ على أعلى معايير النظافة داخل المخبز.

التعليم والمؤهلات والخبرات:
يجب أن يكون لدى المرشح المثالي تدريب مهني في المطبخ أو دورة تدريبية للطبخ، مع خبرة سابقة في قسم المخبز ومهارات طهي قوية. التواصل الجيد باللغة الإنجليزية والمعرفة بتحضير المعجنات وتقديمها والحفاظ عليها أمر ضروري.

المهارات والكفاءات:
  • فهم عمليات الفنادق
  • التواصل الفعال
  • التخطيط للأعمال
  • إشراف على الأشخاص
  • العمل الجماعي والتعاون
  • القدرة على التكيف والتركيز على العميل
  • الدافع لتحقيق النتائج

انضم إلينا لتقديم تجارب مذهلة للضيوف في كل مرة!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 21 يوم