انضم إلى فندق فيرمونت راملا الرياض كطاهٍ للمعجنات!هل أنت شغوف بالخبز وتبحث عن رفع مهاراتك إلى المستوى التالي؟ يسعى فندق فيرمونت للضيافة إلى الأفراد المغامرين للانضمام إلى فريقنا في قلب الرياض، المملكة العربية السعودية. نحن ملتزمون بصنع تجارب لا تنسى لكل من ضيوفنا وزملائنا على حد سواء، ونعتقد أن مخبزنا جزء مهم من هذه التجربة.
المسؤوليات: - إنشاء وتطوير وصفات جديدة لمجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة، بما في ذلك العناصر الموسمية.
- تحضير مجموعة واسعة من المنتجات المخبوزة مثل الكعك، والبسكويت، والفطائر، والخبز، والمعجنات باستخدام تقنيات تقليدية وعصرية.
- مراقبة مستويات مخزون مكونات الخبز وضمان التخزين المناسب.
- الحفاظ على جودة وثبات جميع المنتجات المخبوزة، بما في ذلك الطعم والمظهر.
- ضمان النظافة في منطقة الخبز والامتثال للوائح سلامة الطعام.
- الإشراف على وتدريب الموظفين الجدد في مجال الخبز.
- التعاون مع فريق المطبخ لتطوير وتحديث القوائم.
- الحفاظ على المعدات الخاصة بالخبز بشكل صحيح.
- البقاء على اطلاع على أحدث اتجاهات الطعام وتقنيات الخبز.
- إنشاء حلويات ومعجنات جذابة بصريًا.
المؤهلات: - 2-5 سنوات من الخبرة في دور طاهٍ للحلويات أو خباز.
- فهم قوي لتقنيات الخبز واهتمام دقيق بالتفاصيل.
- مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتواصل.
- فهم شامل لسلامة الطعام.
لماذا تنضم إلينا؟ - حزمة مزايا تنافسية، بما في ذلك الرعاية الطبية، ورؤية، وطب الأسنان للموظفين بدوام كامل.
- برنامج سفر الموظفين.
- منصة شاملة للصحة والعافية.
- خصومات على الطعام والمشروبات.
- فرص للنمو المهني داخل فندق فيرمونت راملا الرياض وأكثر من 5000 عقار مع أكور.
احتضن الفرصة للعمل في بيئة تقدر التنوع والشمول، وحيث يمكن لمواهبك أن تتألق. قدم الآن لتكون جزءًا من فريقنا الرائع!
