Supervisor-Restaurant📣 إعلان
في فنادق دبليو
منذ 5 ساعات تقريباً
| نوع العقد | دوام كامل | |
| طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
| الموقع | الرياض |
عن الدور
تبحث فنادق دبليو عن مشرف مطعم متخصص للانضمام إلى فريقها في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل يقع في الحي المالي ويركز على الحفاظ على معايير خدمة عالية والتميز التشغيلي داخل منافذ تناول الطعام بالفندق. تم تصميم هذا الدور للأفراد الشغوفين بالضيافة والذين يتمتعون بصفات قيادية قوية، مما يساهم في تجربة علامة تجارية ديناميكية.
المسؤوليات الرئيسية
- ضمان تعاون الموظفين لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف.
- فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي أوجه قصور للحفاظ على المعايير المهنية.
- إكمال مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك الإعداد والتنظيف وتأمين المباني.
- فحص مناطق التخزين للتأكد من تنظيمها، والالتزام بمبادئ "الوارد أولاً يصرف أولاً" (FIFO)، والنظافة.
- إكمال عمليات الجرد المجدولة وإدارة المخزون وطلب الإمدادات اللازمة.
- مراقبة قاعات الطعام لضمان توفر المقاعد وجودة الخدمة وسلامة الضيوف.
- إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة اللازمة.
- مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم.
- العمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.
- الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة.
- إكمال تدريب وشهادات السلامة المطلوبة.
- ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين في جميع الأوقات.
- الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
- الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجاتهم من الخدمة وتلبيتها.
- مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة وشكر الضيوف مع التقدير.
- التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية.
- تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء، ودعم أهداف الفريق.
- الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.
- ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.
- تحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو وفورات التكاليف.
- قراءة وفحص المعلومات بصريًا بتنسيقات متنوعة، بما في ذلك الطباعة الصغيرة.
- فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب.
- الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال نوبة العمل.
- نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
- الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتفاوتة وتدويرها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين.
- التحرك عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة.
- الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة.
- الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
- أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.
المؤهلات والمتطلبات
- يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- مطلوب خبرة عمل ذات صلة لمدة عامين على الأقل في بيئة مطعم أو ضيافة.
- مطلوب سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية لهذا الدور.
المهارات المطلوبة
- مهارات استثنائية في خدمة الضيوف وعلاقات العملاء.
- قدرات قوية على العمل الجماعي والتعاون.
- الكفاءة في تطبيق سياسات السلامة والأمن.
- خبرة في توظيف وتدريب الموظفين.
- مهارة في جدولة الموظفين والعلاقات معهم.
- الالتزام بضمان الجودة والحفاظ على معايير عالية.
- التركيز على دفع الكفاءة التنظيمية والإنتاجية.
بيئة العمل والموقع
هذا منصب بدوام كامل يقع في الرياض، المملكة العربية السعودية، وتحديداً في الحي المالي. الدور ليس عن بعد. ماريوت الدولية هي صاحب عمل يلتزم بتكافؤ الفرص ويسعى إلى التنوع والشمول، وتقدر الخلفيات الفريدة وتوفر فرصًا لجميع الزملاء.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ Supervisor-Restaurant
- وظائف Business Development Manager في الرياض
- وظائف Sales Manager في الرياض
- وظائف ممثل مبيعات في الرياض
- وظائف Marketing Specialist في الرياض
- وظائف Human Resources Specialist في الرياض
- مجالات وظيفية أخرى في الرياض
- وظائف Business Development Manager في الرياض
- وظائف Sales Manager في الرياض
- وظائف ممثل مبيعات في الرياض
- وظائف Marketing Specialist في الرياض
- وظائف Human Resources Specialist في الرياض
- وظائف Truck Driver في الرياض
- وظائف منسق التسعير ودعم المبيعات اللوجستية في الرياض
- وظائف Sales Specialist في الرياض
- وظائف محاسب عام في الرياض
- وظائف شيف بيكري في الرياض