مسوق (بروموتر)

مقدمة الوظيفة: نحن في شركة الخليج للتموين نقدم فرصة عمل لمقدم طعام في مستشفى الملك فهد ببريدة. يتطلب هذا الدور القدرة على إعداد وطهي الأطعمة البسيطة مثل الوجبات السريعة والشطائر.

الأهداف والمسؤوليات:

• إعداد وطهي الوجبات وفقًا للمعايير المطلوبة.
• تنظيف الأسطح ومعدات الطهي والأطباق.
• الحرص على تقديم الطعام في الوقت المناسب.
• مراقبة مخزون المواد الغذائية وإبلاغ الإدارة عن الاحتياجات.
• حساب تكلفة الوجبات بدقة.
• الالتزام بسياسات الصحة والسلامة العامة عند أداء المهام اليومية.

المؤهلات المطلوبة:

• شهادة الثانوية العامة.

المهارات المطلوبة:

• أساسيات الطبخ.
• مطبخ الكانتين.
• تنظيف وتلميع الأرضيات.
• المناولة الصحية للأغذية.
• مراقبة مستلزمات المطبخ.
• الصحة والسلامة.
• حساب تكلفة التغطية.
• وقت التسليم بدقة.

اللغات:

• العربية
• الإنجليزية

مسمى الوظيفة: مشرف صيانة

الوصف الوظيفي: يتطلب هذا الدور إعداد خطة وبرنامج العمل، ومتابعة إجراءات تحديد نوع وطبيعة الصيانة، وتوزيع المهام على فريق العمل، وتصميم الاحتياجات التدريبية لفريق الصيانة، وإعداد برنامج الصيانة الوقائية.

الواجبات والمهام الرئيسية:

• متابعة إجراءات تحديد نوع وطبيعة الصيانة وتقدير كمية وكلفة المواد اللازمة.
• توزيع المهام والواجبات على أعضاء فريق الصيانة بحسب إمكاناتهم وقدراتهم ومتابعة وتقييم أداء فريق الصيانة وتقييم إنجازاتهم.
• تقييم الاحتياجات التدريبية لفرق الصيانة وتنمية مهاراتهم أو التوصية بإلحاقهم ببرامج تدريبية متخصصة.
• إعداد برامج الصيانة الوقائية ومتابعة إجراءات تنفيذها.
• تصنيف وترتيب وتوثيق وحفظ النتائج وتقارير العمل.