
Restaurant Manager📣 Job Ad
in Culinary Gathering Company Limited
1 day ago

Salary | ![]() | |
Contract Type | Full-time | |
Workplace type | On-site | |
Location | Makkah |
انضم إلينا كمدير مطعم!
نحن في شركة ملتقى الطعام المحدوده نبحث عن مدير مطعم متميز لقيادة عمليات المطعم وتنسيق الخدمات المقدمة. ستتولى مسؤولية إدارة المرافق والمشتريات وضمان تقديم الأطعمة والمشروبات على أعلى مستوى.
المسؤوليات الرئيسية:
المؤهلات المطلوبة:
نحن في شركة ملتقى الطعام المحدوده نبحث عن مدير مطعم متميز لقيادة عمليات المطعم وتنسيق الخدمات المقدمة. ستتولى مسؤولية إدارة المرافق والمشتريات وضمان تقديم الأطعمة والمشروبات على أعلى مستوى.
المسؤوليات الرئيسية:
- تخطيط وإدارة عمليات تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات.
- رقابة استهلاك وإدارة الإمدادات.
- الإشراف على النظافة والصيانة في المطعم والمطبخ.
- تطوير وإنتاج المنتجات والخدمات الجديدة.
- وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام باللوائح الصحية.
المؤهلات المطلوبة:
- البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق، أو اقتصاد الأعمال.
- خبرة لا تقل عن 4 سنوات في نفس المجال.
- شهادة إدارة المشاريع (PMI) تعتبر ميزة إضافية.
- إجادة اللغتين العربية والإنجليزية.
- مهارات متقدمة في خدمات التموين والإشراف وإدارة المرافق.
Requirements
- Open for all nationalities
- No experience required