Analogues Beverages Powder Development Engineer📣 إعلان

نبذة عن الدور

تبحث شركة Eram Talent عن مهندس متخصص في تطوير مساحيق المشروبات البديلة للانضمام إلى فريقها. يركز هذا الدور على تطوير وتحسين تركيبات مساحيق المشروبات البديلة لضمان جودة المنتج واستقراره ورضا المستهلك. سيتعاون المهندس بشكل وثيق مع فرق البحث والتطوير والإنتاج وضمان الجودة لدفع الحلول المبتكرة وتحسين تركيبات المنتجات.

المسؤوليات الرئيسية

• تطوير وتحسين مساحيق المشروبات البديلة، مع ضمان جودة المنتج واستقراره ورضا المستهلك.
• التعاون الوثيق مع فرق البحث والتطوير والإنتاج وضمان الجودة لدفع الحلول المبتكرة وتحسين تركيبات المنتجات.
• تطبيق فهم عميق لتقنيات التجفيف، وتركيب المساحيق، وتفاعلات المكونات في تطوير المنتجات.
• إدارة عمليات التوسع في المصانع التجريبية وعمليات الإنتاج للمنتجات الجديدة والحالية.
• استخدام مهارات قوية في حل المشكلات لمعالجة تحديات التركيب وتحسين استقرار المنتج.
• ضمان الالتزام بلوائح سلامة الأغذية، وإجراءات مراقبة الجودة، والمعايير الصناعية طوال عملية التطوير.
• التواصل والتعاون بفعالية مع الفرق متعددة الوظائف لتحقيق أهداف المشروع.
• إدارة مشاريع متعددة في وقت واحد والالتزام بالمواعيد النهائية في بيئة عمل سريعة الوتيرة.

المؤهلات والمتطلبات

• درجة البكالوريوس في علوم الأغذية، أو هندسة الأغذية، أو الهندسة الكيميائية، أو مجال ذي صلة.
• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تطوير مساحيق المشروبات، مع تفضيل الخبرة في المنتجات البديلة أو المشروبات البديلة.
• فهم مثبت لتقنيات التجفيف، وتركيب المساحيق، وتفاعلات المكونات.
• خبرة مثبتة في عمليات التوسع في المصانع التجريبية وعمليات الإنتاج.
• قدرات قوية في حل المشكلات للتغلب على تحديات التركيب وتعزيز استقرار المنتج.
• معرفة بلوائح سلامة الأغذية، وإجراءات مراقبة الجودة، والمعايير الصناعية ذات الصلة.
• مهارات تواصل وعمل جماعي ممتازة للتعاون الفعال مع فرق متنوعة.
• القدرة على إدارة مشاريع متعددة والالتزام بالمواعيد النهائية في بيئة عمل ديناميكية.
• إتقان اللغة الإنجليزية؛ تعتبر المهارات اللغوية الإضافية ميزة.

المهارات الأساسية

• علوم الأغذية
• تقنيات مساحيق المشروبات
• وظائف المكونات
• طرق المعالجة
• مراقبة الجودة
• تقنيات التجفيف
• تركيب المساحيق
• تفاعلات المكونات
• التوسع في المصانع التجريبية
• عمليات الإنتاج
• حل المشكلات
• استقرار المنتج
• لوائح سلامة الأغذية
• المعايير الصناعية
• التواصل
• العمل الجماعي
• إدارة المشاريع

معلومات إضافية عن الوظيفة

هذه الوظيفة متاحة بنظام العقد. يقع مقر العمل في الهفوف، المنطقة الشرقية، المملكة العربية السعودية. تتطلب الوظيفة خبرة تتراوح بين 2-5 سنوات. الراتب غير محدد، حيث تبحث الشركة عن المرشح المناسب.