خبّاز📣 إعلان

انضم إلى فريقنا كخباز!
نحن متحمسون لدعوة الأفراد الموهوبين للانضمام إلينا في الفترة التي تسبق افتتاح SLS البحر الأحمر، وهو فندق فاخر من المقرر افتتاحه في عام 2025. في قلب هذا المشروع المثير، نسعى إلى العثور على خباز ماهر ينتج منتجات مخبوزة عالية الجودة ويساهم في تجربة طهي استثنائية لضيوفنا.

ملخص الوظيفة:
سيكون الخباز مسؤولاً عن إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المخبوزات الذواقة، بما في ذلك الخبز الحرفي، والمعجنات، والكعك المميز. تتطلب هذه الوظيفة الالتزام بأعلى معايير النضارة والطعم والعرض. سيعمل الخباز عن كثب مع رئيس الخبازين وفريق المعجنات، وسيتعين عليه الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وفعالة مع الالتزام بقوانين الصحة والسلامة.

المسؤوليات الرئيسية:

• حضور البرامج التدريبية والتطويرية عند الحاجة.
• إعداد، وخبز، وتقديم الأطباق مع الحفاظ على معايير عالية.
• مراقبة التحكم في الحصص وتقليل إهدار الطعام.
• ضمان اتباع إجراءات التعامل مع الطعام وتخزينه بشكل صحيح.
• دعم رئيس الخبازين ورئيس الطهاة في التحضير في الوقت المناسب.
• فرض الالتزام بمعايير النظافة والصحة.

المؤهلات:

• يفضل التدريب أو الدبلومة الرسمية في الطهي.
• 1245 نجوم أو مطعم فاخر.
• القدرة على العمل كجزء من فريق واتباع التعليمات.
• مهارات جيدة في إدارة الوقت والتنظيم.
• مرونة في العمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

ما الذي يقدمه لك؟
يعني الانضمام إلى SLS أن تصبح جزءًا من مجموعة دولية مبتكرة ومتنامية مع فرص للإبداع، وتجارب ضيافة رائعة، وتطوير مهني. تنتظرك حزمة راتب تنافسية وخصومات متنوعة عبر عائلة علامات Ennismore.

إذا كنت شغوفًا بالطعام وترغب في ترك بصمتك في صناعة الضيافة الفاخرة، فنحن نريد أن نسمع منك!