مدير فرع (محل تجزئة)

فهم جيد للمهارات البيعية والقدرة على الاقناع.

التنظيم والقدرة على توزيع المهام وترتيب الوقت.

الالتزام بمعايير الصحة والسلامة المهنية.

القدرة على التواصل مع الشخصيات المختلفة.

اجادة مهارات التحليل واكتشاف امكانيات التطوير.

القدرة على اجراء الابحاث التسويقية وتحديد الفرص

والتحديات.

اجادة مهارات التحفيز والتعاون مع فريق العمل.

حسن الخلق و حسن المظهر

اللغات المطلوبة للوظيفة:

الإنجليزية- جيد

الراتب:

5500 ريال سعودي

بدلات ومزايا أخرى:

تأمين طبي

عمولات وحوافز

هذه الوظيفة متاحة ل:

للسعوديين فقط

الحد الأدنى لمستوى التعليم:

الثانوية العامة كحد ادنى

الحد الأدنى لمستوى الخبرة:

مستوى متوسط (خبرة من 15 سنوات)

1. عمليات المتجر ومعايير العلامة التجارية

• قم بتشغيل المتجر وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وهوية العلامة التجارية.

• الحفاظ على نظافة وتنظيم من الدرجة الأولى في جميع مناطق المتجر بما في ذلك منطقة العملاء، المطبخ، والتخزين.

• إجراء فحوصات منتظمة للمعدات والإضاءة والموسيقى واللافتات.

• ضمان الامتثال الكامل لتشريعات سلامة الغذاء والصحة العامة.

⸻

2. إدارة المخزون والسلع

• إجراء جرد يومي وأسبوعي والتوفيق مع بيانات النظام.

• تنفيذ ومراقبة FIFO لتقليل الفاقد والحفاظ على النضارة.

• التحقق بانتظام من السلع المنتهية الصلاحية أو التالفة وإزالتها على الفور.

• الحفاظ على سجلات دقيقة لجميع أنشطة المخزون والنقل.

⸻

3. الطلب وتوفر المخزون

• التنبؤ وتقديم الطلبات في الوقت المناسب لضمان مستويات المخزون المثلى من المواد الخام والتغليف.

• العمل عن كثب مع سلسلة التوريد أو فريق الشراء لتجنب مشكلات نفاد المخزون.

• تتبع العناصر سريعة الحركة وبطيئة الحركة وضبط الطلبات وفقًا لذلك.

• متابعة التسليم والتواصل بشأن التأخير أو الفروقات.

⸻

4. المبيعات والإيرادات وإدارة النقدية

• الإشراف على التعامل النقدي اليومي والتحقق من التقارير النقدية مقابل مبيعات نقاط البيع.

• الإبلاغ عن الفروقات وتصعيدها على الفور.

• مراقبة أداء المبيعات وتعزيز استراتيجيات البيع الإضافية.

• ضمان أرشفة جميع معاملات القسائم مع الإيصالات لأغراض التدقيق.

⸻

5. تجربة العملاء وتقييمات جوجل

• ضمان خدمة سلسة وجودة المنتج وسرعة التسليم.

• التعامل مع شكاوى العملاء بأناقة وتنفيذ تدابير وقائية.

• مراقبة وتحسين تقييمات جوجل ومنصات التوصيل بنشاط.

• تدريب الموظفين على الضيافة وكيفية التعامل مع العملاء الغاضبين.

⸻

6. إدارة الأشخاص والقيادة

• الإشراف على المهام اليومية وتحديد جدول الموظفين للتغطية الكاملة والكفاءة.

• عقد إيجازات يومية وتحقق أسبوعي وتوجيه منتظم.

• فرض معايير الانضباط والمظهر والنظافة والالتزام بالمواعيد.

• تعزيز العمل الجماعي وثقافة العمل الإيجابية.

⸻

7. الاتصال والتقارير

• حضور الاجتماعات الأسبوعية وتقديم تحديثات المتجر والاحتياجات والأداء.

• إعداد وتقديم التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية:

• المبيعات وجمع النقود

• حركة المخزون

• حضور الموظفين والأداء

• الحوادث أو الشكاوى المتعلقة بالعملاء

⸻

8. الصحة والنظافة والصيانة والامتثال

• الإشراف على جداول التنظيف العميق للمطبخ والآلات.

• ضمان التعامل السليم مع العناصر منتهية الصلاحية والنفايات الخطرة.

• التحقق من جميع الآلات والثلاجات ومعدات القهوة للبحث عن مشكلات.

• التنسيق مع ضباط السيطرة على الآفات والصيانة والامتثال.

⸻

9. نزل

المهام:

• استقبال العملاء وفهم احتياجاتهم وتقديم الحلول المناسبة.
• عرض المنتجات أو الخدمات بشكل احترافي يبرز مزاياها التنافسية.
• تحقيق أهداف المبيعات الفردية والشهرية المقررة.
• إعداد وتنفيذ عمليات البيع وإصدار الفواتير بدقة.
• بناء علاقات طويلة المدى مع العملاء لتعزيز الولاء.
• التعامل مع الشكاوى أو الاستفسارات ومتابعتها حتى الحل.
• متابعة توفر المنتجات وتنسيق الطلبات مع الأقسام المعنية.
• تقديم تقارير دورية عن المبيعات والأداء والملاحظات السوقية.
• المشاركة في الحملات الترويجية والمعارض إن وُجدت

تفاصيل العمل:

• الراتب: بين 45005500 ريال سعودي (يُحدد بعد المقابلة بناءً على الخبرة والكفاءة).
• ساعات العمل: 8 ساعات يوميًا (دوام مسائي).
• أيام العمل: 5 أيام في الأسبوع (يومان إجازة)