Production Supervisor📣 إعلان

حول دور مشرف الإنتاج

تبحث شركة Seara International عن مشرف إنتاج ذي خبرة لإدارة عمليات الإنتاج في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. هذا الدور أساسي لضمان عملية تصنيع سلسة وفعالة في بيئة سريعة الوتيرة. سيكون مشرف الإنتاج مسؤولاً عن الإشراف على الموظفين وتنظيم سير العمل وضمان أن عمليات الإنتاج تقدم باستمرار منتجات عالية الجودة بشكل مربح. يتطلب هذا المنصب فردًا لديه فهم قوي لعمليات التصنيع المعقدة، وقادر على دفع التحسينات في الأنشطة اليومية مع تقليل التكاليف.

المسؤوليات الرئيسية

• الإشراف على إضافة وتوزيع البهارات وفقًا للوصفات المحددة.
• الإشراف على معالجة وإضافة اللحوم وفقًا للوصفات المقدمة.
• ضمان توفر وإدارة جميع مواد التعبئة والتغليف بشكل صحيح، مع مراقبة الفاقد والهدر.
• مراقبة قراءات الآلات، وضمان طرق التشغيل الصحيحة، والإشراف على تفكيك الآلات وتركيبها وتنظيفها بشكل دوري.
• التنسيق مع قسم الصيانة لمعالجة أعطال المعدات على الفور.
• اتخاذ قرارات مستنيرة وإظهار المرونة من خلال فهم خطة الإنتاج وتطوير حلول للمشكلات أو الأعطال غير المتوقعة.
• الالتزام بممارسات التصنيع الجيدة (GMP) وتطبيقها في جميع مراحل الإنتاج.
• تنظيم سير العمل عن طريق تعيين المسؤوليات وإعداد جداول الإنتاج.
• الإشراف على موظفي الإنتاج وتدريبهم، وضمان كفاءتهم في أدوارهم.
• ضمان الاستخدام الآمن لجميع المعدات وجدولة الصيانة الدورية لمنع التوقف عن العمل.
• فحص مخرجات الإنتاج للتأكد من أنها تلبي معايير الجودة المحددة.
• تقديم تقارير دورية عن الأداء والتقدم إلى الإدارة.
• تحديد أوجه القصور في عملية الإنتاج واقتراح تحسينات قابلة للتنفيذ.
• تدريب الموظفين الجدد على التشغيل الآمن للآلات والالتزام بإجراءات التشغيل القياسية.
• تطبيق إرشادات السلامة الصارمة ومعايير الشركة عبر أرضية الإنتاج.

المؤهلات والخبرة

• خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمشرف إنتاج، ويفضل أن تكون في صناعة الأغذية المجمدة أو اللحوم.
• خبرة مثبتة في تشغيل وإدارة أنواع مختلفة من آلات وأدوات التصنيع.
• دبلوم أو درجة بكالوريوس في الهندسة أو العلوم البيطرية أو الزراعة.

المهارات والكفاءات المطلوبة

• الكفاءة في إدارة البهارات واللحوم ومواد التعبئة والتغليف في بيئة إنتاجية.
• مهارة في مراقبة الآلات وتشغيلها وصيانتها واستكشاف الأخطاء وإصلاحها.
• القدرة على التنسيق بفعالية مع قسم الصيانة.
• قدرات قوية على اتخاذ القرار والمرونة للتكيف مع احتياجات الإنتاج المتغيرة.
• فهم شامل وتطبيق لممارسات التصنيع الجيدة (GMP).
• خبرة في إعداد وتقديم تقارير الأداء والتقدم.
• مهارات تنظيمية ممتازة لإدارة سير العمل والجداول الزمنية.
• قدرة مثبتة على الإشراف على الموظفين وتدريبهم.
• معرفة بالاستخدام الآمن للمعدات وجدولة الصيانة الوقائية.
• القدرة على فحص مخرجات الإنتاج مقابل المواصفات.
• القدرة على تحديد مشاكل الكفاءة واقتراح تحسينات.
• الكفاءة في تدريب الموظفين الجدد على تشغيل الآلات والسلامة والإجراءات.
• الالتزام بتطبيق إرشادات السلامة الصارمة ومعايير الشركة.
• الإلمام بأنواع مختلفة من آلات وأدوات التصنيع.

موقع ونوع العمل

هذه وظيفة بدوام كامل تقع في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية.