Sales Operations Data Coordinator📣 إعلان

نبذة عن الدور

تبحث فنادق ومنتجعات دلتا (Delta Hotels and Resorts) عن طاهٍ من المستوى الثالث (Cook III) للانضمام إلى فريق الطهي لديها في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. هذه الوظيفة بدوام كامل، وهي ليست بمنصب إداري، وتوفر فرصة جيدة للأفراد الذين يسعون لبناء مسيرة مهنية في قطاع الأغذية والمشروبات. بصفتك طاهياً من المستوى الثالث، ستلعب دوراً أساسياً في إعداد أطباق عالية الجودة والحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة وآمنة.

مسؤوليات الوظيفة

• تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقسيم، والتقطيع، وتخزين المواد الغذائية.
• غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة حسب الحاجة لمختلف الأطباق.
• وزن وقياس وخلط المكونات بدقة وفقاً للوصفات والمواصفات.
• إعداد وطهي المواد الغذائية باتباع الوصفات المعتمدة، ومعايير الجودة، وإرشادات التقديم، وقوائم التحقق من إعداد الطعام.
• إعداد مجموعة متنوعة من الأطعمة الباردة.
• تشغيل وصيانة معدات المطبخ المختلفة، بما في ذلك الأفران، والمواقد، والشوايات، والميكروويف، والقلايات.
• اختبار الأطعمة المطبوخة للتأكد من وصولها إلى درجة الحرارة الصحيحة وطهيها بشكل كافٍ.
• مراقبة جودة الطعام طوال عملية التحضير.
• إعداد وتفكيك محطة العمل بكفاءة قبل وبعد الخدمة.
• تقديم الطعام بحصص مناسبة في الأوعية المناسبة.
• الحفاظ على منطقة مطبخ نظيفة وصحية، بما في ذلك غسل وتعقيم الطاولات، والأدوات، والسكاكين، والمعدات.
• التحقق من درجة حرارة الأجهزة والمواد الغذائية والتأكد من صحتها.
• الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن.
• الإبلاغ عن أي احتياجات للصيانة، أو حوادث، أو إصابات، أو ظروف عمل غير آمنة للإدارة.
• إكمال جميع تدريبات السلامة والشهادات المطلوبة.
• ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين في جميع الأوقات.
• الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة وحماية أصولها.
• التواصل مع الزملاء باستخدام لغة واضحة ومهنية.
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع أعضاء الفريق الآخرين.
• دعم الفريق في تحقيق الأهداف المشتركة والاستجابة بشكل مناسب للمخاوف.
• ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة في جميع التحضيرات الطهوية.
• أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات والمتطلبات

• يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (*****
• يفضل وجود سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة في مجال الطهي.
• لا يتطلب هذا الدور خبرة إشرافية.
• لا توجد تراخيص أو شهادات محددة مطلوبة.

المهارات المطلوبة

• إتقان تقنيات إعداد الطعام.
• مهارة في طرق الطهي المختلفة.
• معرفة بمعايير وممارسات سلامة الأغذية.
• الالتزام بالحفاظ على معايير عالية لنظافة المطبخ.
• القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق.
• مهارات تواصل قوية للتفاعل الواضح مع الزملاء.

معلومات إضافية عن بيئة العمل

هذه الوظيفة بدوام كامل وتتطلب القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال نوبة العمل. كما تتضمن الوصول إلى ما فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. يتطلب الدور القدرة على تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء بوزن لا يزيد عن 25 رطلاً (حوالي * كجم) دون مساعدة.

يقع مكان العمل في 3243 شارع السلام، جدة، المملكة العربية السعودية، 23613. هذه الوظيفة ليست عن بعد.

نبذة عن الدور

تبحث شركة نسما للصناعات المتحدة (Nesma United Industries) عن مشرف ميكانيكي ذي خبرة للانضمام إلى فريقها في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. يشمل هذا الدور بدوام كامل قيادة فريق من فنيي الصيانة في أعمال الصيانة الحيوية لمعدات ومضخات محطات الرفع. يتطلب المنصب نهجاً استباقياً للصيانة الوقائية، وإجراء فحوصات شاملة، وتشخيص فعال للمشكلات، وإصلاحات فعالة لضمان موثوقية المعدات وتقليل وقت التوقف عن العمل.

المسؤوليات الرئيسية

• الإشراف على فريق من فنيي الصيانة وتوجيههم في تنفيذ الصيانة الوقائية لمعدات ومضخات ووصلات محطات الرفع الصحية ومياه الأمطار.
• ضمان تنفيذ جميع أنشطة الصيانة وفقاً لمعايير السلامة وسياسات الشركة المعمول بها.
• تدريب وتوجيه أعضاء الفريق لتعزيز مهاراتهم الفنية وقاعدة معارفهم.
• تطوير وتنفيذ جداول صيانة وقائية شاملة وإجراءات مفصلة لجميع معدات محطات الرفع.
• إجراء فحوصات منتظمة للمعدات لتحديد المشكلات المحتملة بشكل استباقي وتنفيذ الإجراءات التصحيحية في الوقت المناسب.
• الإشراف على إصلاح واستبدال المكونات الميكانيكية الأساسية مثل المضخات والمحركات والصمامات والأجزاء ذات الصلة.
• تشخيص ومعالجة المشكلات الميكانيكية المعقدة التي تواجه معدات محطات الرفع بفعالية.
• الاحتفاظ بسجلات دقيقة ومفصلة لجميع أنشطة الصيانة، بما في ذلك الأعمال التي تم تنفيذها، والأجزاء المستخدمة، والوقت المستغرق.
• التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان استمرارية العمليات وتقليل أي وقت توقف محتمل.
• التواصل بفعالية واحترافية مع أعضاء الفريق والإدارة والموردين الخارجيين.
• إعداد وتقديم تقارير دورية ومفيدة عن حالة المعدات وأنشطة الصيانة الجارية.
• استخدام برامج الكمبيوتر لتتبع وإدارة جداول الصيانة ومستويات المخزون.

المؤهلات والمتطلبات

• الحصول على دبلوم عالي أو درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية.
• خبرة عملية لا تقل عن 7 سنوات في العمل تحديداً على المضخات وأنظمة الصرف الصحي.
• إظهار معرفة معمقة بمعدات محطات الرفع الصحية ومياه الأمطار.
• القدرة على العمل بشكل مستقل واتخاذ قرارات مستنيرة وسليمة.

المهارات الأساسية

• الصيانة الوقائية
• الفحوصات
• تشخيص المشكلات
• الإصلاحات
• الالتزام بالسلامة
• موثوقية المعدات
• جداول الصيانة
• حفظ السجلات
• قيادة الفريق
• التوجيه والإرشاد
• التواصل
• إعداد التقارير
• الكفاءة في استخدام برامج الكمبيوتر لإدارة الصيانة.

تفاصيل الوظيفة

هذه الوظيفة بدوام كامل، وتتطلب خبرة تتراوح بين 5-10 سنوات. يقع مقر العمل في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية.

نبحث عن أخصائي إدارة مشاريع ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا  والمساهمة في نجاح مشاريعنا. ستكون مسؤولاً عن تخطيط وتنفيذ ومراقبة المشاريع لضمان تحقيق الأهداف ضمن النطاق والجدول الزمني والميزانية المحددة. إذا كنت تمتلك مهارات تنظيمية قوية وقدرة على قيادة الفرق وتحقيق النتائج، ندعوك للتقديم.

المهام والمسؤوليات الوظيفية:
1.  المتابعة والجدولة الزمنية: مراقبة سير العمل في المشاريع خطوة بخطوة
2. التنسيق والتواصل الفعّال بين ادارات الشركة
3. تنظيم وتحديث كافة مستندات المشروع (مثل العقود، المخططات، فواتير المشتريات، وتقارير الاستلام)

5. إدارة الموارد واللوجستيات

أيام العمل:

السبت - الخميس من الساعة 9 صباحا- 6 مساءا

مكان العمل:

مدينة جدة 

المؤهلات المطلوبة:

التعليم: شهادة بكالوريوس في إدارة الأعمال، الهندسة، أو أي مجال ذي صلة.

الخبرة: خبرة عملية سابقة (2+) في تنسيق المشاريع

المهارات التقنية: إجادة تامة للتعامل مع برامج  (Excel و Google Sheets)، والقدرة على التعامل مع برامج إدارة المشاريع (مثل Trello, Asana, أو MS Project).

يفضل اجادة للغة الانجليزية