img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة

عن الدور

تبحث مجموعة فنادق راديسون، وهي شركة رائدة عالميًا في مجال الضيافة تضم أكثر من 1500 فندق في أكثر من 95 دولة، عن شيف بارتي شغوف للانضمام إلى فريقها في الطهي. هذا المنصب بدوام كامل يقع مقره في جدة ومكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. الدور مناسب للأفراد الذين لديهم خبرة من 0 إلى 1 سنوات والذين يتوقون للمساهمة في تجارب استثنائية للضيوف والحفاظ على أخلاقيات الخدمة للمجموعة. بصفتك شيف بارتي، ستجلب الإبداع، والدافع للتعلم، والشغف بفن الطهي إلى المطبخ، مما يضمن لحظات لا تُنسى للضيوف.

المسؤوليات الرئيسية

  • دعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، وضمان تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف بأعلى مستوى.
  • التعاون مع الفريق لزيادة رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابات إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات بكفاءة.
  • تحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة، وأداء جميع الأعمال بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
  • المساهمة في تحقيق خطط وأهداف الإدارة، ودعم مبادرات وأهداف الفندق.
  • العمل عن كثب مع المشرفين للتحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء المطلوبة.
  • بناء والحفاظ على علاقات عمل فعالة مع الزملاء، وتعزيز ثقافة وقيم الشركة.
  • ضمان الالتزام بجميع التشريعات ذات الصلة والحفاظ على متطلبات العناية الواجبة، وتخطيط وتقديم وتوثيق أنشطة أفضل الممارسات لعمليات التدقيق الداخلية والخارجية، وتنفيذ إجراءات المتابعة حسب الحاجة.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة مثبتة في دور ذي صلة ضمن بيئة مطبخ مزدحم.
  • نهج عملي مع أسلوب عمل استباقي.
  • الالتزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف، إلى جانب شغف حقيقي بصناعة الضيافة.
  • القدرة على إيجاد حلول إبداعية وتحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة.
  • امتلاك النزاهة الشخصية والقدرة على الازدهار في بيئة تتطلب التميز.

المهارات المطلوبة

  • خبرة في الطهي
  • إتقان لوائح سلامة الغذاء والنظافة
  • توجه قوي نحو خدمة الضيوف
  • قدرات فعالة في حل المشكلات

بيئة العمل والمزايا

هذا منصب بدوام كامل يقع في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور خبرة من 0 إلى 1 سنوات. تقدم مجموعة فنادق راديسون فرصًا للتطوير الوظيفي وتستثمر في نمو الموظفين. يمكن لأعضاء الفريق توقع بيئة عمل شاملة وتعاونية. يستفيد الموظفون من خصومات عالمية على الإقامات الفندقية لأنفسهم وللأصدقاء والعائلة، بالإضافة إلى الوصول إلى الامتيازات والمكافآت المحلية، بما في ذلك الخصومات على الأطعمة والمشروبات وخدمات السبا.


متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

Administration Officer

📣 إعلانجديدة

نسمه للبنية التحتية والتكنولوجيا

دوام كامل

نبذة عن الدور

تبحث شركة Nesma Infrastructure & Technology عن مسؤول إداري ملتزم ومنظم للانضمام إلى فريقها في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. يشغل هذا المنصب بدوام كامل دورًا حيويًا في ضمان سير العمليات الإدارية بسلاسة، لا سيما فيما يتعلق بالامتثال للموارد البشرية وإدارة سجلات الموظفين.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

  • إدارة وصيانة المنصات الحكومية الرئيسية بما في ذلك قوى، مقيم، وجوب، ومدد لضمان الامتثال للموارد البشرية.
  • الإشراف على سجلات الموظفين والحفاظ عليها دقيقة ومحدثة.
  • مراقبة ظروف العمل لضمان الالتزام باللوائح وتحقيق الأهداف التنظيمية.
  • إعداد وتصديق خطابات الموظفين الأساسية، مثل خطابات الخبرة وشهادات الراتب وخطابات الإنذار.

المؤهلات والمتطلبات

  • درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، الموارد البشرية، أو مجال ذي صلة.
  • خبرة تتراوح بين 3 إلى 6 سنوات في دور إداري أو دعم موارد بشرية ذي صلة.

المهارات المطلوبة

  • إتقان إدارة منصات الموارد البشرية الحكومية مثل قوى، مقيم، وجوب، ومدد.
  • قدرات قوية في إدارة سجلات الموظفين ومراقبة الامتثال.
  • خبرة في إعداد وتصديق خطابات الموظفين.
  • مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة.
  • قدرات تواصل شفهي وكتابي فعالة.
  • إتقان استخدام مجموعة برامج Microsoft Office.
  • مهارات تحليلية جيدة وقدرة على حل المشكلات.

تفاصيل الوظيفة

هذه وظيفة بدوام كامل تتطلب خبرة تتراوح بين 3 إلى 6 سنوات في دور إداري أو دعم موارد بشرية. يقع مقر العمل في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ يوم واحد

Head Pastry Chef

📣 إعلانجديدة

برية ومنظمة

دوام كامل

نبذة عن الدور

تبحث شركة Wild&Org عن رئيس قسم الحلويات (Head Pastry Chef) لقيادة عمليات الحلويات في مقهى Grab&Go الصحي القادم في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. هذا الدور مخصص لمحترف طهي ملتزم بإنشاء مخبوزات صحية عالية الجودة باستخدام مكونات ممتازة، مصممة لنمط حياة سريع.

مسؤوليات رئيس قسم الحلويات

بصفتك رئيس قسم الحلويات، ستكون مسؤولاً عن تشكيل الهوية الطهوية للمشروع الجديد، مع التركيز على الابتكار والتميز في الخبز الصحي. ستدير مطبخ الحلويات، وتضمن جودة متسقة والالتزام بتعهد العلامة التجارية بالصحة والعافية.

  • قيادة وإدارة جميع جوانب عمليات مطبخ الحلويات.
  • تحضير وتطوير مجموعة متنوعة من المعجنات الصحية، والخبز، والكعك، والموفنز، وألواح الطاقة، والأصناف الموسمية.
  • ضمان الاتساق في جودة جميع منتجات الحلويات، وعرضها، وحصصها.
  • الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية، ووضع العلامات، والتخزين المناسبة.
  • مراقبة مستويات المخزون وضمان نظافة وتنظيم المطبخ.
  • دعم مبادرات تطوير القائمة بشكل فعال وتقديم التدريب لموظفي المطبخ.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

للتفوق في هذا الدور، يجب أن تمتلك المؤهلات والخبرات التالية:

  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات كرئيس قسم حلويات أو في دور مماثل.
  • خبرة في الخبز الصحي، الخالي من الغلوتين، الخالي من الألبان، النباتي، أو الخالي من مسببات الحساسية تعتبر ميزة إضافية قوية.
  • معرفة قوية بتقنيات الخبز المختلفة وعمليات المطبخ.
  • مهارات قيادية وإدارة فريق مثبتة.
  • قدرة مثبتة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الوتيرة.
  • مهارات تنظيم وإدارة وقت ممتازة.
  • يجب أن تمتلك شهادة التعامل مع الأغذية (Food Handler's Certificate) أو الاستعداد للحصول عليها.

المهارات الأساسية

المرشح الناجح سيتمتع بالمهارات التالية:

  • الخبز الصحي.
  • مصادر واستخدام المكونات عالية الجودة.
  • خبرة في الخبز الخالي من الغلوتين، الخالي من الألبان، النباتي، والخالي من مسببات الحساسية.
  • إتقان مجموعة واسعة من تقنيات الخبز.
  • فهم شامل لعمليات المطبخ.
  • قدرات قيادية وإدارة فريق قوية.
  • القدرة على التكيف مع بيئة عمل سريعة الوتيرة.
  • مهارات تنظيم وإدارة وقت استثنائية.
  • الالتزام بمعايير سلامة الأغذية.
  • تطوير القائمة والابتكار.

تفاصيل العمل والموقع

هذه فرصة عمل بدوام كامل في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. تتطلب الوظيفة خبرة تتراوح بين 2-5 سنوات في مجال الحلويات.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ يوم واحد