أخصائي تسويق

مطلوب شيف مخبوزات

للعمل في مطعم هوا لبنان يتمتع بالخبرة والكفاءة العالية في تحضير المأكولات الخفيفة والمخبوزات.

يجب أن يكون المتقدم للوظيفة لديه معرفة او خبرة لا تقل عن سنتين في مجال تحضير المخبوزات والفطائر.

المرشح المثالي سيكون مسؤولاً عن المهام التالية:

• تحضير وتقديم المخبوزات بأنواعها بجودة عالية

• إعداد المخبوزات حسب طلبات الزبائن

• الحفاظ على نظافة منطقة العمل وأدوات التحضير

• التعامل مع الزبائن بأسلوب مهني ولبق

• إدارة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة

• الالتزام بمعايير الجودة وإجراءات السلامة الغذائية

• العمل بروح الفريق والتعاون مع باقي أعضاء فريق العمل

• استلام المواد الواردة وتخزينها وفقًا للسياسات.
• تحديد المستلزمات والأجهزة اللازمة لسير العمل.
• إعداد مذكرات استلام المعدات.
• صرف الطلبات وتجهيزها للجهات الرسمية.
• إعداد تقارير العمل وتوثيقها.

• المرحلة الثانوية.
• خبرة عملية لمدة سنة واحدة.

• قبول الأوامر.
• تحمل المسؤولية.
• إتقان استلام البضائع.
• القدرة على الأرشفة.

• العربية: متقدم
• الإنجليزية: متوسط