أشهر المطابخ السحابية والشركات في السعودية

أشهر المطابخ السحابية في السعودية من الكلمات التي زاد البحث عنها خلال الفترات الأخيرة، خاصة بعد ظهور عدد كبير من المطابخ السحابية في مختلف المدن السعودية كحل مبتكر يلبي الطلب المتزايد على خدمات التوصيل السريع والطعام عالي الجودة، دون الحاجة إلى صالات طعام أو مواقع استراتيجية، ومن ثم زيادة الإقبال عليها من قِبل المواطنين والمقيمين بالمملكة، لذلك نستعرض في هذا المقال أشهر المطابخ السحابية في المملكة العربية السعودية.

أشهر المطابخ السحابية في السعودية:

تكتظ مختلف مدن المملكة العربية السعودية بالمطابخ السحابية، وانطلقت من خلالها عشرات العلامات لتلبية متطلبات العملاء فيما يخص تقديم وجبات عالية الجودة دون طاولات أو فروع، وفيما يلي أشهر المطابخ السحابية في السعودية:

1- مطبخ Chef’s 2.0

يُعد مطبخ Chef’s 2.0 من أوائل المطابخ السحابية في العاصمة السعودية الرياض المتخصصة في تقديم اللحوم المدخنة من البرجر والبريسكت المدخن والأضلاع المدخنة، مع البطاطس والسلطات ومختلف أنواع الصوص.

2- مطبخ تاو

يُحظى مطعم تاو بإقبال كبير من محبي النودلز، إذ يتخصص المطبخ في تقديم نودلز الدجاج والروبيان واللحم والخضار، مع أجنحة الدجاج والمعجنات والأرز المقلي والسلطات والمشروبات المتنوعة، ويمكن طلب الوجبات عبر منصة هنقرستيشن.

اقرأ أيضًا: ما هي المطاعم والمطابخ السحابية وكيفية عملها

3- مطبخ هايبرد

يقدم مطبخ هايبرد خدماته لسكان الدمام وجدة والرياض والخبر، وهو يشتهر بتقديم الفطائر المحشوة بالدجاج والسبانخ والجبن والكبدة والبيض والباذنجان بأسعار تنافسية، كما تحتوي قائمة الطعام على عصائر طبيعية ومياه غازية.

4- مطبخ سوشي دو

وهو من المطابخ السحابية المميزة في مدينتي جدة والرياض، إذ يقدم أصنافًا متنوعة من أكلة السوشي الشهيرة من خلال عدة أقسام مثل الصناديق المطبوخة والوجبات المطبوخة، ولفائف السوشي المطبوخة أو الكلاسيكية، إلى جانب السلطات والشوربة والمقبلات والحلويات والمشروبات، ويمكن طلب وجباته عن طريق منصات هنقرستيشن ومرسول وكريم وغيرها.

5- مطبخ نورا برجر

على الرغم من أن المطبخ السحابي نورا برجر يقدم قائمة محدودة بنوعين فقط من السماش برجر مع البطاطس المقلية والمشروبات الغازية؛ إلا أنه حقق شعبية كبيرة في الرياض والمدينة المنورة وجدة والقصيم، نظرًا لما يمتاز به من أسعار تنافسية وخدمات سريعة.

6- مطبخ حريقة

يشتهر مطبخ حريقة في العاصمة السعودية الرياض بتقديم وجبات سريعة متمثلة في سندويتشات الستيك المتبلة، والدجاج، إضافة إلى البطاطس المقلية والصوص والمشروبات الغازية، وكل ذلك بأسعار مناسبة، ويمكن طلب وجباته من خلال تطبيقات: جاهز، هنقرستيشن، ذا شيفز، تويو.

7- مطبخ كراي

يقع المطبخ السحابي كراي في مدن الرياض، الدمام، الظهران، بريدة، حائل، وهو يشتهر بالسندوتشات المميزة من اللحم والدجاج، والأطباق الجانبية مثل كرات اللحم والدجاج المقرمش والبطاطس المقلية وأصابع الجبن وحلقات البصل ومختلف أنواع الصوص، يمكن طلب وجباته عبر تطبيقات: تويو، هنقرستيشن، جاهز، وكذلك التطبيق الخاص بالمطبخ.

8- مطبخ برجر روم

وهو مطبخ سحابي شهير متخصص في تقديم ساندوتشات البرجر لأهالي الرياض وجدة، إذ تحتوي قائمة الطعام الخاصة به على ساندوتشات برجر لحم ودجاج، مع الأطباق الجانبية مثل البطاطس المقلية والمشوية وحلقات البصل، ويمكن الطلب من خلال تطبيق هنقرستيشن وذا شيفز.

9- مطبخ تو ماتش

استطاع مطبخ تو ماتش تكوين قاعدة كبيرة من العملاء من محبي ساندوتشات البرجر، إذ تضم قائمة طعام المطبخ تشكيلة متنوعة من ساندوتشات برجر اللحم والدجاج، مع الأطباق الجانبية مثل البطاطس المقلية، وأنواع الصوص المختلفة التي تعطي الوجبات مذاقًا خاصًا، ويمكن للعملاء الطلب عبر تطبيقات: جاهز، هنقرستشين وذا شيفز.

10- مطبخ فلات برجر

يُعد مطبخ فلات برجر من المطاعم التي استطاعت تقديم ساندوتشات البرجر بطريقة مبتكرة، إذ يقدم لعملائه في جدة والرياض ومكة والطائف وبريدة مجموعة متنوعة ساندوتشات البرجر سواء اللحم أو الدجاج بالخبز المحمص، مع أصابع الموتزاريلا والبطاطس المقلية وحلقات البصل، يمكن الطلب من المطبخ عبر تطبيق هنقرستيشن.

اعرف المزيد عن: دراسة جدوى مطعم سحابي

11- مطبخ فيلفا

يقبل سكان الرياض وأبها وخميس مشيط على الطلب من المطبخ السحابي الشهير فيلفا، كونه متميزًا في تقديم الفيلي ستيك بطريقة جديدة ومبتكرة، إذ تتنوع مكونات قائمة الطعام ما بين ساندوتشات الفيلي لحم والفيلي دجاج، إلى جانب المقبلات مثل البطاطس المقلية مع شرائح اللحم، مع أنواع متنوعة من المشروبات الغازية.

يمكن طلب الوجبات من المطبخ عبر تطبيقات: هنقرستيشن، وجاهز.

12- مطبخ كرتون مشوي

يقع المطبخ السحابي كرتون مشوي في العاصمة السعودية الرياض، ويمتاز بتنوع قائمة الطعام الخاصة به لترضي مختلف الأذواق، إذ يقدم لعملائه تشكيلة من المشويات مثل اللحوم والدجاج والشيش طاووق، في أسياخ وساندوتشات، إلى جانب الشاورما، فضلًا عن المقبلات المتنوعة مثل الأرز والبطاطس المقلية والحمص.

يمكن طلب وجبات المطبخ عبر تطبيقات التوصيل: هنقرستيشن، جاهز.

13- مطبخ تشوب برجر

يقدم مطبخ تشوب برجر خدماته للعملاء من سكان مدينة الرياض، إذ يشتهر بقائمة طعام تحتوي على ساندوتشات البرجر من الدجاج واللحم، مع الأطباق الجانبية وأنواع مختلفة من الصوص المميز، والمياه الغازية.

يمكن الطلب من المطبخ عبر موقعه الرسمي، وكذلك تطبيقات التوصيل: ذا شيفز، جاهز، هنقرستيشن.

14- مطبخ اومو اومو

اكتسب المطبخ السحابي اومو اومو شهرة واسعة في مدينة الرياض، كونه من المطاعم القليلة التي تقدم المأكولات والنكهات الكورية لعشاق تلك الأطعمة، وتحتوي قائمة الطعام الخاصة به على الأكلة الكورية الشهيرة رابوكي، وبوكي اللحم والدجاج والخضار والجمبري، إلى جانب النودلز والدجاج الكوري المقرمش والسوشي الكوري، والسلطات الآسيوية الطازجة، وأنواع عديدة من الصوص.

يقدم المطبخ لعملائه خدمة التوصيل عبر تطبيقات: هنقرستيشن، ذا شيفز.

15- مطبخ ياما ساما

وهو مطبخ سحابي يقع في مدينة الرياض، متخصص في تقديم أكلة السوشي، إذ تحتوي قائمة الطعام على تشكيلة متنوعة من أطباق السوشي المكونة من السلمون والجمبري واللحم البقري، إلى جانب المقبلات والسلطات والنودلز والأرز المقلي، وأنواع عديدة من الصوص، والمشروبات المتنوعة.

يمكن تجربة وجبات المطبخ من خلال الطلب من تطبيقات: هنقرستيشن، ذا شيفز، جاهز.

16- مطبخ بخاري خان

على الرغم من أن الغالبية العظمى من المطابخ السحابية تقدم الوجبات السريعة؛ إلا أن هناك البعض منها يقدم أطباق مختلفة، مثل مطبخ بخاري خان المتخصص في تقديم وجبات الدجاج البخاري، إضافة إلى المقبلات مثل البامية والمسقعة وكبة اللحم، وأنواع عديدة من الصوص، فضلًا عن الحلويات والمشروبات.

يمكن الطلب من مطبخ بخاري خان عبر تطبيق التوصيل هنقرستيشن.

17- مطبخ EGGNORE

يُعد المطبخ السحابي EGGNORE من المطابخ التي تشتهر بتقديم وجبات الفطور التي يقبل على شرائها الموظفون في أماكن عملهم، إذ يقدم المطبخ قائمة تضم مجموعة متنوعة من ساندوتشات البيض والبطاطس والجبن، سواء من خلال العروض أو الوجبات، أو الساندوتشات الفردية، كما يقدم العصائر الطبيعية الطازجة والحلويات.

يمكن طلب وجبات الفطور من المطبخ عبر تطبيق التوصيل هنقرستيشن.

18- مطبخ جرين روتس

يقدم المطبخ السحابي جرين روتس خدماته لمحبي الأكلات الصحية ممن يتبعون أنظمة غذائية متعددة، إذ تحتوي قائمة الطعام الخاصة بالمطبخ على أنواع عديدة من السلطات ذات السعرات الحرارية القليلة، وساندويتشات الدجاج المتنوعة المُعدة بخبز الشيباتا.

يمكن طلب الوجبات الصحية من مطعم جرين روتس عبر تطبيق هنقرستيشن.

19- مطبخ فاتي برجر

على الرغم من أن قائمة طعام مطبخ فاتي برجر لا تحتوي سوى على وجبة واحدة وهي برجر اللحم السنجل أو الدابل مع الأطباق الجانبية والمشروبات البسيطة؛ إلا أنه يُحظى بشهرة واسعة في مدينة الرياض نظرًا لجودة مستوى الطعام.

20- مطبخ psp

يشتهر المطبخ السحابي psp الذي يقع في العاصمة الرياض بتقديم وجبات الفيلي بطريقة مميزة، إذ تحتوي قائمة الطعام على ساندويتشات فيلي الدجاج والروبيان واللحم، مع عدة أنواع من الصوص، إلى جانب البطاطس المقلية والمياه الغازية.

يتيح مطبخ psp لعملائه طلب الوجبات من خلال تطبيق هنقرستيشن.

اطلع على: شروط المطعم السحابي في السعودية

شركات المطاعم السحابية:

في السنوات الأخيرة، برزت شركات المطاعم السحابية في السعودية كحلول مبتكرة لتلبية الطلب المتزايد على خدمات توصيل الطعام، بعد زيادة الاعتماد على التطبيقات الإلكترونية في تنفيذ تلك الخدمات، ومن أشهر شركات المطاعم السحابية في المملكة ما يلي:

1- شركة كيتوبي

تُعد شركة كيتوبي من أشهر الشركات المتخصصة في توفير مساحات للمطابخ السحابية في السعودية، وهي منصة مطابخ سحابية عالمية، تقدم خدماتها للعملاء عبر نظام تشغيل المطبخ الذكي SKOS الذي يحسن جميع جوانب عمليات المطبخ من أجل زيادة الكفاءة، حتى يتسنى خدمة المزيد من العملاء في فترة زمنية أقل وبكفاءة أعلى.

تقدم مطابخ شركة كيتوبي مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل البيتزا، والسوشي، والفطائر، والمأكولات الشرقية والغربية، وذلك من خلال شراكاتها مع علامات تجارية متعددة في قطاع الأغذية والمشروبات، ويتم تقديم كل تلك الوجبات عبر منصة واحدة توفر تجربة طعام متكاملة.

2- شركة كايكرو

تدير شركة كايكرو كواحدة من أشهر شركات المطاعم السحابية مجموعة من المطاعم في مختلف الدول ومنها المملكة العربية السعودية، وقد عقدت عدة شراكات مع مجموعة من العلامات التجارية مثل (The Good Bowl) و(Wrapped) و(Manoushe Street) و(Sodo) و(Good Day) و(Society Sandwich).

تشتهر مطابخ كايكرو بتقديم تشكيلة متنوعة من المأكولات التي تلبي مختلف الأذواق، مثل المأكولات اللبنانية التقليدية، والأطباق الآسيوية، ووجبات الدجاج، والأطباق الصحية، والسندويشات واللفائف، إلى جانب مجموعة من الأطباق العالمية.

3- شركة كلان

هي مجمع للمطابخ السحابية المجهزة التي توفر لمختلف العلامات التجارية مساحات مناسبة لتقديم خدماتها للعملاء بإرسال الطلبات إلى المنازل، إذ تمتاز بتوفير مساحات متنوعة تناسب مختلف الميزانيات الخاصة بالعلامات التجارية، مع تقديم تقنيات تقدم أصحاب المطابخ من إدارة العمليات بشكل منظم، وتتيح لأصحاب المشاريع إطلاق مطاعمهم برأس مال منخفض وإمكانية توسع مرنة.

ومن المميزات الأخرى التي تقدمها شركة كلان لرواد الأعمال، خيارات تعاقد مرنة، مع إمكانية الدفع شهريًا أو سنويًا، إلى جانب توفير سكنًا قريبًا لعمال المطابخ، مما يسهل تقليل تكاليف النقل.

4- شركة كيتشن بارك

تُعد شركة كيتشن بارك من الشركات الشهيرة في تصميم مطابخ سحابية لأصحاب العلامات التجارية، إذ تقدم لرواد المشاريع العديد من المزايا التشغيلية بأقل التكلفة مع القليل من المخاطر، كما تتيح التوسع في مناطق أخرى بسهولة.

وما يميز شركة كيتشن بارك، أنها تتيح لرواد المشاريع البيع من خلال منصات وقنوات التوصيل عبر الإنترنت التي يختارونها، مع إمكانية إطلاق المشاريع في غضون بضعة أسابيع على الأكثر، بفضل توفيرها مواقع خدمات متكاملة ومختلف التراخيص المطلوبة لبدء التشغيل الفعلي، وضمان تحقيق هامش ربح 10% خلال 6 أشهر.

5- شركة كابيتال فود

تقدم شركة كابيتال فود خدمات المطابخ السحابية من خلال مساحات مجهزة ببنية تحتية مطورة، مع تكاليف بسيطة تمكّن رواد الأعمال من تحقيق ميزة تنافسية وهامش ربح مميز، كما توفر نموذج المطبخ السحابي المرن الذي يتيح لأصحاب العلامات التجارية توسيع نطاق الأعمال بسلاسة في العديد من المواقع.

ولا تقتصر خدمات الشركة على المساحات فحسب؛ بل تقدم أيضًا أدوات ومعدات مطبخ عالية الجودة لمساعدة العلامات التجارية على تطوير أساليب الطهي، بما يضمن تعزيز رضا العملاء.

من أشهر العلامات التجارية التي تعاونت مع شركة كابيتال فود: بيتمي، فت بوب، بايتس، إيه تو برجر، بابانجو، حزة جباتي.

اكتشف المزيد حول: تشغيل المطاعم - دليل شامل لتشغيل مطعم بنجاح

استفد من أفضل خدمات التوظيف لمطعمك السحابي مع صبّار

هل تمتلك مطبخًا سحابيًا وتبحث عن طاقم عمل محترف يضمن تشغيلًا سلسًا وفعّالًا؟ نقدم لك في صبّار أفضل حلول التوظيف لبيئة المطابخ السحابية، تضمن لك توظيف فريق عمل يمتلك الكفاءة التي تعزز نجاح مطعمك.

تزودك صبّار بالطهاة المحترفين وموظفي التجهيز والتغليف ومندوبي التوصيل من السعوديين وغير السعوديين، المستعدون للعمل بكفاءة حسب متطلبات عملك سواء بدوام كامل أو جزئي، مع إمكانية توظيفهم في أقل من 48 ساعة.

الخاتمة:

شهدت المملكة العربية السعودية ازدهارًا كبيرًا في قطاع المطابخ السحابية، إذ انتشرت بشكل واسع في مختلف مدنها لتلبية الإقبال المتزايد على الطلبات الإلكترونية، خاصة من فئة الشباب ومحبي التنوع الغذائي. تضم السوق السعودية مجموعة من المطابخ السحابية المتميزة التي استطاعت ترك بصمة واضحة، مثل "Chef’s 2.0" المتخصص في اللحوم المدخنة، و"تاو" الذي يُرضي عشاق النودلز، و"هايبرد" الذي يقدم الفطائر بأسلوبه الخاص، إلى جانب مطابخ مثل "سوشي دو"، و"نورا برجر"، و"كراي"، التي تتنوع قوائمها بين البرجر والسوشي والسندوتشات المميزة. كما برزت أسماء أخرى جذبت العملاء بالتخصص والجودة مثل "فيلات برجر"، "تو ماتش"، "اومو اومو"، و"بخاري خان" الذي يقدم نكهة تقليدية في عالم المطابخ السحابية السريعة.

في المقابل، لعبت شركات متخصصة دورًا أساسيًا في تمكين هذا النمو، أبرزها شركة كيتوبي التي توفر نظام تشغيل ذكي للمطابخ وتحالفات مع علامات عالمية، وشركة كايكرو التي تدير مطابخ تضم مأكولات لبنانية وآسيوية وعالمية، إضافة إلى شركات مثل كلان وكيتشن بارك التي تسهّل دخول رواد الأعمال للسوق من خلال حلول تشغيلية وتقنية مرنة ومنخفضة التكلفة، وكذلك شركة كابيتال فود التي تدعم العلامات المحلية بمساحات ومعدات عالية الجودة. جميع هذه الشركات ساهمت في تشكيل مشهد حديث ومتنوع لمفهوم الطعام السريع في المملكة.