Cafe Manager📣 Job Ad

about 3 hours ago

	Salary	4,000 / Month
	Contract Type	Full-time
	Workplace type	On-site
	Location	Buraydah

Job Description

نبذة عن الدور

تبحث شركة كوبا المتقدمة عن مدير مقهى للانضمام إلى فريقها في مدينة بريدة بمنطقة القصيم. يتولى شاغل هذا الدور مسؤولية الإدارة والتشغيل الفعال للمقهى، مع التركيز على تحقيق أهداف المبيعات والربحية وضمان أعلى مستويات جودة المنتجات والخدمات. يهدف الدور أيضاً إلى تطوير تجربة العملاء وتنفيذ المبادرات التسويقية التي تساهم في جذب عملاء جدد وتعزيز ولاء العملاء الحاليين. هذه الوظيفة بدوام كامل وتتطلب خبرة تتراوح بين 2 إلى 5 سنوات في مجال إدارة المقاهي.

المهام والمسؤوليات التشغيلية

إدارة وتشغيل المقهى والإشراف على سير العمل اليومي بكفاءة.
إدارة فريق العمل، بما في ذلك توزيع المهام ومتابعة الأداء وتقييمه.
متابعة المخزون والمشتريات، والعمل على تقليل الهدر والتكاليف التشغيلية.
ضمان جودة المنتجات المقدمة ومستوى خدمة العملاء بما يتوافق مع معايير الشركة.
التعامل الفعال مع شكاوى العملاء والعمل على تحسين تجربتهم بشكل مستمر.
إعداد التقارير الدورية المتعلقة بالمبيعات والتشغيل والتسويق، وتقديم التوصيات اللازمة للإدارة.

تطوير المبيعات والتسويق

متابعة المبيعات والعمل على تحقيق الأهداف البيعية والربحية المحددة للمقهى.
تنفيذ الخطط والحملات التسويقية بالتنسيق مع فريق التسويق لزيادة الوعي بالعلامة التجارية.
ابتكار وتنفيذ مبادرات وعروض ترويجية لجذب عملاء جدد وزيادة حجم المبيعات.
متابعة حسابات التواصل الاجتماعي للمقهى والمساهمة في تعزيز حضوره الرقمي.
بناء علاقات قوية مع العملاء وتشجيع تكرار زياراتهم وتعزيز ولائهم للعلامة التجارية.
متابعة المنافسين في السوق، وتحليل أسعارهم وعروضهم، واقتراح مبادرات تنافسية للحفاظ على ريادة المقهى.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

خبرة عملية تتراوح بين 2 إلى 5 سنوات في إدارة المقاهي أو قطاع الأغذية والمشروبات.
قدرة مثبتة على إدارة العمليات اليومية للمقهى بفعالية.
مهارات قيادية وإشرافية قوية لإدارة وتطوير أداء فريق العمل.
فهم جيد لمؤشرات الأداء الرئيسية للمبيعات والربحية.
مهارات ممتازة في خدمة العملاء وحل المشكلات.
القدرة على التخطيط والتنفيذ للمبادرات التسويقية والترويجية.