شيف مخبوزات📣 إعلان

في أصليات مورغان

منذ 21 يوم

	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	راس تنورة

وصف الشركة
تمثل Morgans Originals الحيوية والتشويق والتفاصيل الأيقونية. تحتفل فنادقنا بشعور ليلة الجمعة التي لا نهاية لها، وتربط الناس بالثقافة واللحظة. هذه الفرصة المثيرة هي ضمن محفظة Ennismore المتنامية، وتمثل أول فندق Morgans Originals في مصر.

وصف الوظيفة
المسؤوليات

القيادة الإبداعية وابتكار القائمة: تصميم وتنفيذ قوائم المعجنات الموسمية عبر مواقع مختلفة، مع ضمان أنها تعكس هوية العلامة التجارية.
التميز التشغيلي والجودة: الإشراف على العمليات اليومية للمعجنات، والحفاظ على معايير النظافة العالية، والامتثال للوائح المحلية.
تطوير الفريق والثقافة: تجنيد وإرشاد فريق معجنات عالي الأداء، وتعزيز ثقافة الابتكار والتعاون.
إدارة المالية والمخزون: إدارة الميزانيات والإشراف على المصادر لتتوافق مع معايير الجودة.
التفاعل مع الضيوف والتعاون مع العلامة التجارية: التفاعل بنشاط مع الضيوف أثناء الفعاليات، والتعاون مع قسم الأغذية والمشروبات والتسويق في المبادرات.
تميز الخدمة والجودة: قيادة وتعزيز الخدمة الاستثنائية في جميع أنحاء الفريق الطهوي.
الاستدامة: دعم الممارسات المستدامة من خلال استخدام مكونات عضوية وتقليل الفاقد.
الامتثال والمعايير: التأكد من تلبية جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة.

المؤهلات
الخبرة: الحد الأدنى 5-7 سنوات في عمليات المعجنات الفاخرة، قيادة فرق عالية الأداء، مع التركيز على ابتكار القوائم وتجارب الضيوف.
التعليم: درجة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة؛ يُفضل الحصول على شهادات في تقنيات المعجنات المتقدمة.
المهارات: مهارات تواصل قوية، تفكير موجه نحو الضيوف، والقدرة على التكيف في بيئات ذات علامتين تجاريتين.

متطلبات الوظيفة

تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

بائع

تطوير | Tatwir

4,000 - 8,500

/ شهرياً

دوام كامل

مطلوب مزود خدمة بيع شرائح اتصال و انترنت :

المميزات :

رواتب تبدأ من ٤٠٠٠ وتصل الى ٨٥٠٠ ريال

سلم وظيفي واضح ( ترقيات )

من الساعة ٣ عصرا وحتى ١١:٤٥ م

مواقع العمل :

اكشاك او بوثات متواجدة في الهايبر ماركت او مراكز التسوق

0-1 سنة

الدمام

منذ 4 أشهر

مقدم طعام (ويتر)

📣 إعلان

أصليات مورغان

دوام كامل

Join Morgans Originals as a Waiter! This role offers an exciting opportunity to be part of our growing portfolio of lifestyle brands in the hospitality sector.

About the Role:
As a Waiter, you will greet guests warmly and provide them with a personalized dining experience based on our restaurant’s specialty. Your main responsibilities include:

Engaging with guests to understand their preferences and offering tailored menu recommendations.
Answering detailed questions about the menu and dietary restrictions with expertise.
Providing high-level service to ensure guest satisfaction throughout their meal.
Taking accurate orders and entering them into the POS system.
Coordinating with the kitchen to ensure timely delivery of orders.

Qualifications: We are looking for individuals with:

Proven experience as a waiter/waitress, preferably in a specialty restaurant.
Strong communication and interpersonal skills.
Ability to memorize and explain menu items in detail.

What Awaits You: If you are looking to join an innovative team that values creativity and exceptional hospitality experiences, apply now to be part of Morgans Originals!

2-5 سنة

راس تنورة

منذ 26 يوم

مدير مبيعات

📣 إعلان

أصليات مورغان

دوام كامل

Company Description:
Morgans Originals are original hotels with original stories. We stand for vibrancy, intrigue, and iconic details, capturing the excitement of being in-the-know. Join us in this exciting new position within our growing portfolio of lifestyle brands, as we represent the first Morgans Originals hotel in Egypt.

Job Description:
Sales Strategy & Business Development:

Develop and implement comprehensive sales strategies to drive revenue across the hotel.
Identify and pursue new business opportunities in corporate, group, and leisure segments.
Maintain and strengthen relationships with key clients to ensure repeat business and satisfaction.

Account Management:

Serve as the primary point of contact for major accounts, ensuring their needs are met and expectations exceeded.
Negotiate and manage contracts ensuring favorable terms for the hotel.
Monitor account performance, providing regular reports and insights to senior management.

Collaboration & Coordination:

Work closely with the marketing team to develop promotional materials and campaigns.
Coordinate with the revenue management team to optimize pricing strategies.
Collaborate with operational departments to ensure seamless service delivery for clients.

Financial Management:

Develop and manage departmental budgets, ensuring financial targets are met.
Analyze financial data to inform business decisions.
Ensure timely and accurate billing and collection processes for accounts.

Additional Responsibilities:

Perform any other duties as assigned by management.

Qualifications:
Experience: At least 3–5 years in revenue management or related roles in the hospitality industry, ideally in luxury hotels.
Education: Bachelor’s Degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field.
Skills & Attributes:

Strong knowledge of revenue management principles.
Experience with revenue management software and proficiency in Excel.
Excellent communication and interpersonal skills.
Knowledge of the Dubai hospitality market is an advantage.

What Awaits You:

Join an international, innovative, and fast-growing group.
Work in a creative and rewarding environment.
Competitive package and plenty of development opportunities.

2-5 سنة

راس تنورة

منذ 26 يوم

قد يعجبك أيضاً