وظائف شيف مخبوزات في مكة المكرمة

أكثر من 3 وظيفة شيف مخبوزات في مكة المكرمة. تصفح تفاصيل الراتب، والوصف الوظيفي، وموقع الوظيفة. أنشئ سيرتك الذاتية وقدّم عليها الآن

مكة المكرمة

القسم

نوع العقد

الجنسية

شيف مخبوزات

جميرا

إنشاء مجموعة واسعة من الحلويات، والحلويات، والمنتجات المخبوزة، مع ضمان الجودة العالية والاتساق.
تطوير وتحسين الوصفات، واستكشاف مكونات وتقنيات جديدة لعروض مبتكرة.
التعاون مع الإدارة لتصميم قوائم موسمية تناسب تفضيلات العملاء.
إدارة المخزون والحصول على المكونات، وضمان التخزين الصحيح لمنع الهدر.
الحفاظ على جودة وعرض جميع الحلويات والحلويات.
الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة في بيئة مطبخ نظيفة.

حولك
سيكون لدى المرشح المثالي:

حول المزايا
استمتع بمزايا سخية في الطعام والمشروبات بالإضافة إلى أسعار مخفضة في الفنادق على مستوى العالم، مما يجعل هذا الدور جذابًا للأداء العالي الذين يرغبون في الارتباط بعلامة تجارية فاخرة رائدة.

2-5 سنة

مكة المكرمة

سيمفونية

Manage baking operations to ensure consistent quality of all baked goods and desserts.
Innovate and enhance the dessert menu in collaboration with the culinary team.
Maintain cleanliness and safety standards in the kitchen.
Bring creativity and excellence to every dish.

A minimum of 6 years of proven experience in a professional or high-end culinary establishment.
Proficiency in bakery, baking, and food preparation.
Strong culinary skills with proficiency in cooking and dessert preparation.
Attention to detail and a creative approach to pastry design and presentation.
Knowledge of kitchen safety and hygiene standards.
Ability to effectively communicate and work as part of a culinary team.
Culinary certification or relevant training in pastry-making is preferred.

2-5 سنة

مكة المكرمة

فنادق ومنتجعات رافلز

درجة أو دبلوم في فنون الطهي / المعجنات والمخابز.
حد أدنى من 10 سنوات من الخبرة في الفنادق الفاخرة، مع ما لا يقل عن 5 سنوات في دور كبير للمعجنات.
خبرة في تقنيات المعجنات المختلفة وعرضها الفني.
مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
يجيد اللغة الإنجليزية؛ معرفة اللغة العربية تعتبر ميزة.

2-5 سنة

مكة المكرمة