انضم إلى هيلتون كطاهي حلويات! بصفتك طاهي حلويات، ستلعب دورًا محوريًا في تقديم تجربة طهي استثنائية لضيوفنا. ستعمل عن كثب مع الطاهي التنفيذي وطاهي المساعد، وستدير قسم الحلويات في المطبخ، مما يضمن إنتاجًا عالي الجودة وإبداعًا في جميع عروض الحلويات.
المسؤوليات الرئيسية:- الإشراف على قسم الحلويات لضمان جودة ممتازة للحلويات
- الإشراف وتنسيق إعداد الحلويات والحلويات
- تخطيط الإنتاج لتلبية الطلبات اليومية
- إنشاء عروض قائمة موسمية
- إدارة تكاليف الطعام وضمان الامتثال للوائح الصحة والنظافة الغذائية
ما نبحث عنه: يجب أن يتمتع المتقدمون الناجحون بخبرة لا تقل عن سنتين في إنتاج الطعام بكميات كبيرة كطاهي حلويات أو في دور مشابه. المهارات الإشرافية القوية ونهج إبداعي للحلويات ضرورية. كما أن الحصول على مؤهل تجاري ساري ومهارات تواصل ممتازة مطلوبة أيضًا.
نحن نرغب في تنمية ثقافة مكرسة لتقديم خدمة استثنائية، لذا إذا كنت شغوفًا بمجال الضيافة وتلتزم بالجودة، نريد أن نسمع منك!
/ شهرياً
دوام كامل
