Cook III📣 إعلان
منذ 10 ساعات تقريباً
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | مكة المكرمة |
عن الدور
تبحث فنادق ومنتجعات دلتا عن طاهٍ مبتدئ (Cook III) متحمس ودقيق للانضمام إلى فريقها في جدة، المملكة العربية السعودية. يوفر هذا المنصب بدوام كامل وغير إداري فرصة للأفراد الذين لديهم شغف بإعداد الطعام والتزامهم بالخدمة عالية الجودة. بصفتك طاهٍ مبتدئ، ستساهم في سير العمل بسلاسة في المطبخ وتجربة تناول الطعام الشاملة للضيوف. يقع هذا الدور في جدة وليس منصبًا عن بُعد. تلتزم فنادق ومنتجعات دلتا بتعزيز بيئة شاملة حيث يتم تقدير الاحتفاء بالخلفيات المتنوعة، مع الإيمان بأن المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفيها هو أعظم قوتها.
المسؤوليات الرئيسية
- تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقسيم والتقطيع وتخزين المواد الغذائية.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- وزن وقياس وخلط المكونات بدقة وفقًا للوصفات والمعايير المعمول بها.
- تحضير وطهي المواد الغذائية بما يتوافق مع الوصفات ومعايير الجودة وإرشادات التقديم وقوائم التحقق من إعداد الطعام.
- تحضير الأطعمة الباردة، مع ضمان نضارتها وجاذبيتها البصرية.
- تشغيل معدات المطبخ المختلفة، بما في ذلك الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والقلايات.
- اختبار الطعام المطبوخ للتأكد من وصوله إلى مستوى النضج المناسب.
- مراقبة جودة الطعام طوال عملية التحضير.
- إعداد وتفكيك محطة العمل بكفاءة في بداية ونهاية كل وردية.
- تقديم الطعام بكميات مناسبة في الأوعية المناسبة.
- غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات للحفاظ على بيئة صحية.
- التحقق من درجة حرارة الأجهزة والمواد الغذائية والتأكد من صحتها.
- الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن.
- الإبلاغ عن أي احتياجات للصيانة أو حوادث أو إصابات أو ظروف عمل غير آمنة للمدير.
- إكمال تدريب السلامة والشهادات المطلوبة.
- ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين في جميع الأوقات.
- الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة وحماية أصول الشركة.
- التواصل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية.
- تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء، ودعم جهود الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
- الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين.
- ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة في جميع المهام المتعلقة بالطهي.
- الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال وردية العمل.
- أداء مهام تتطلب الوصول إلى ما فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء.
- نقل وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
- أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.
المؤهلات والمتطلبات
- يفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- مطلوب سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة في مجال الطهي.
- لا يلزم خبرة إشرافية لهذا الدور.
- لا يلزم وجود تراخيص أو شهادات محددة.
المهارات المطلوبة
- إعداد الطعام
- الطهي
- سلامة الغذاء
- تشغيل معدات المطبخ
- التنظيف والصرف الصحي
- العمل الجماعي
- الاحترافية
- التواصل
بيئة العمل والتفاصيل
هذا منصب بدوام كامل وغير إداري يقع في 3243 شارع السلام، جدة، المملكة العربية السعودية، 23613. الدور ليس عن بعد. تلتزم فنادق ومنتجعات دلتا بأن تكون صاحب عمل يطبق تكافؤ الفرص، وترحب بالجميع وتوفر الوصول إلى الفرص. تعزز الشركة بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الاحتفاء بالخلفيات الفريدة لموظفيها، وتلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.
متطلبات الوظيفة
- لا تتطلب خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ Cook III
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف موظف استقبال في جدة
- وظائف مدخل بيانات في جدة
- وظائف مدير فرع في جدة
- وظائف مضيف (هوست) في جدة
- مجالات وظيفية أخرى في مكة المكرمة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في مكة المكرمة
- وظائف موظف استقبال في مكة المكرمة
- وظائف مضيف (هوست) في مكة المكرمة
- وظائف محاسب عام في مكة المكرمة
- وظائف مساعد إداري في مكة المكرمة
- وظائف أخصائي مشتريات في مكة المكرمة
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في مكة المكرمة
- وظائف مدير تسويق في مكة المكرمة
- وظائف صانع محتوى في مكة المكرمة
- وظائف Human Resources Manager في مكة المكرمة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف موظف حسابات في حائل
- وظائف منسق هدايا في الرياض
- وظائف كاتب محتوى في الخبر
- وظائف مصور فوتوغرافي في الدمام
- وظائف مشغل ألعاب في الرياض
- وظائف مشرف أمن في جدة
- وظائف ممثل خدمة عملاء في حفر الباطن
- وظائف Production Supervisor في الدمام
- وظائف مدير صالون تجميل في الرياض
- وظائف أخصائي مشتريات في الرياض