طاهي📣 Job Ad

نبذة عن الدور

تبحث شركه مركز اغذيه الحميه (شركة شخص واحد) عن طاهي للانضمام إلى فريقها في بريدة، القصيم. يركز هذا الدور بدوام كامل على تحضير وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات، لضمان تقديم أطباق عالية الجودة. يتطلب الدور خبرة عملية تتراوح بين سنتين وخمس سنوات في مجال الطهي.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استلام المواد الأولية الغذائية وفحص جودتها قبل البدء في التحضير.
• تجهيز وتحضير وطهي مختلف أنواع الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات، وفقاً للوصفات المعتمدة.
• تتبيل الأطعمة المختلفة لتعزيز نكهاتها وضمان جودتها.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية بمهارة ودقة.
• تجهيز الأطباق بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتحضيرها للتقديم.
• الإشراف على نظافة أدوات الطبخ والطعام والمطبخ بشكل عام.
• المحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة في جميع مراحل العمل.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

• خبرة عملية تتراوح بين سنتين وخمس سنوات في مجال الطهي أو ما يعادله.
• القدرة على التعامل مع مختلف أنواع المواد الغذائية وتحضيرها.
• فهم جيد لممارسات النظافة والسلامة الغذائية.

المهارات الأساسية

• مهارة عالية في تحضير وطهي مجموعة واسعة من الأطباق.
• القدرة على تتبيل الأطعمة بفعالية.
• الالتزام بمعايير النظافة والترتيب في بيئة المطبخ.
• القدرة على العمل ضمن فريق وفي بيئة عمل سريعة الوتيرة.

بيئة العمل

يعمل الطاهي ضمن فريق شركه مركز اغذيه الحميه (شركة شخص واحد) في مدينة بريدة بمنطقة القصيم. الوظيفة بدوام كامل وتتطلب التواجد في المطبخ لتنفيذ المهام اليومية المتعلقة بتحضير الطعام وتقديمه.

معلومات إضافية

الراتب لهذه الوظيفة غير معلن وسيتم مناقشته خلال عملية التوظيف. ندعو المهتمين الذين يستوفون المتطلبات المذكورة أعلاه للتقديم.