مضيف

نبذة عن الدور

تبحث Pistrina عن مضيف/مضيفة للانضمام إلى فريقها في الرياض. يمثل هذا الدور الواجهة الأولى للمطعم، حيث يرتكز على استقبال الزوار وتنظيم دخولهم وجلوسهم لضمان تجربة مميزة. يتطلب الدور شخصية ودودة ومهارات تواصل ممتازة لخلق انطباع إيجابي لدى الضيوف.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استقبال الضيوف بابتسامة ولباقة عند دخولهم، وفتح الأبواب لهم.
• مراجعة الحجوزات عبر الدفتر أو النظام الإلكتروني للتأكد من وجود حجز مسبق.
• إدارة قائمة الانتظار في حال امتلاء المطعم، وتسجيل أسماء الضيوف وإبلاغهم بالوقت المتوقع للانتظار بدقة.
• مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم المخصصة ومساعدتهم في الجلوس، خاصة كبار السن والعائلات.
• تقديم قوائم الطعام للضيوف فور جلوسهم، وإبلاغهم باسم النادل المسؤول عن خدمتهم.
• تنظيم توزيع الضيوف على أقسام المطعم لضمان سلاسة الخدمة وتوازن العمل بين النادلين.
• الرد على المكالمات الهاتفية لتسجيل الحجوزات الجديدة والإجابة على استفسارات الزبائن حول موقع المطعم وأوقات العمل وقائمة الطعام.
• التعامل مع تطبيقات الحجز الإلكترونية الخاصة بالمطعم.
• توديع الضيوف بلباقة عند مغادرتهم، وشكرهم على زيارتهم.
• الاستفسار من الضيوف عن مدى رضاهم عن التجربة ونقل أي ملاحظات للإدارة.
• الحفاظ على ترتيب ونظافة منطقة الاستقبال ومدخل المطعم.
• التأكد من نظافة قوائم الطعام وترتيبها قبل بدء العمل واستبعاد التالف منها.
• إبلاغ المدراء أو المطبخ فوراً بوجود مناسبات خاصة أو طلبات كبار الشخصيات أو حالات الحساسية من أطعمة معينة.

المؤهلات والخبرة

• خبرة تتراوح بين سنة إلى 5 سنوات في مجال خدمة العملاء أو الاستقبال، ويفضل أن تكون في قطاع المطاعم.
• القدرة على خلق انطباع أول إيجابي لدى الضيوف.

المهارات المطلوبة

• مهارات تواصل ممتازة ولباقة في التعامل مع مختلف أنواع الضيوف.
• القدرة على إدارة الوقت وتنظيم المهام بكفاءة.
• التعامل مع أنظمة الحجز الإلكترونية والهاتف.
• القدرة على العمل ضمن فريق.

تفاصيل الوظيفة

• العمل بدوام كامل.
• الراتب الشهري يتراوح بين 3,750 ريال سعودي و 5,625 ريال سعودي.

التقديم

إذا كنت تمتلك الشغف بخدمة العملاء وتستوفي المتطلبات المذكورة، ندعوك للتقديم على هذه الفرصة في Pistrina بالرياض.