محضر قهوة (باريستا)

مهام الباريستا

• إعداد المشروبات الساخنة والباردة مثل القهوة والإسبريسو والكابتشينو واللاتيه.
• تشغيل وتنظيف ماكينة القهوة والمطاحن والمعدات الأخرى.
• الالتزام بمعايير الجودة ووصفات المشروبات.
• تقديم المشروبات بطريقة احترافية وجذابة.
• متابعة مخزون البن والحليب والمواد الأخرى وإبلاغ المسؤول عند الحاجة.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات.

مهام مشتركة

• تقديم خدمة عملاء ممتازة.
• المحافظة على نظافة المقهى وصالة الخدمة.
• الالتزام بإجراءات السلامة والصحة الغذائية.
• ترتيب المنتجات وإعادة تعبئة المستلزمات عند الحاجة.
• التعاون مع فريق العمل لضمان سرعة وجودة الخدمة.
• الالتزام بمواعيد العمل وسياسات المنشأة